浙江省召開農批市場食品安全規范化建設現場推進會

發布日期：2019-10-14 19:27:17 來源：互聯網

中國食品安全網訊 （記者 戴正聰） 日前，浙江省市場監管局在寧波市江北區召開全省農批市場食品安全規范化建設現場推進會，認真總結農批市場食品安全規范化建設工作經驗，研究分析當前食品安全工作面臨的形勢和任務，部署下一階段工作任務。省市場監管局副局長盧永福參加會議并作講話。他強調，食品安全工作永遠在路上，沒有最好，只有更好，要發揚釘釘子精神，一步一個腳印，穩扎穩打，狠抓落實，久久為功，拾級而上，將農批市場食品安全規范化建設各項措施抓到底、抓出成效，努力推動我省食品安全工作繼續走在全國前列。

位于江北區的寧波水產品批發市場年交易額近百億元，輻射華東地區。盡管是一個老市場，但是經過大力改造提升，強化內部管理，老市場展示了新形象，彰顯了新魅力，特別是市場圍繞加強食品安全工作，認真貫徹省市場監管局部署的農批市場食品安全規范化建設各項要求，加大投入，狠抓落實，成效明顯，對全省各類老舊市場推進食品安全規范化建設有很強的示范意義。與會人員現場參觀了市場咸干水產品、農副產品冷凍交易區、檢測室、食品監管系統、結算中心、海水泵船碼頭天然海水項目、海瑩灣黨群服務中心等展示區。溫州市局、嘉興市局、紹興市局、江北區局和浙江新農都物流中心水產市場、臺州市新路蔬菜批發市場等六家單位作了大會交流發言。

盧永福在講話中充分肯定了全省農批市場食品安全規范化建設取得的成效。2017年以來，省市場監管局一以貫之抓住農批市場食品安全規范化建設這一工作載體，納入相關考核內容，加強日常檢查指導，組織開展首批驗收評價，推動全省農批市場基礎設施條件不斷完善，日常管理制度不斷規范，安全保障能力不斷增強，各項工作取得扎實成效。農批市場食品安全規范化建設已成為我省貫徹落實食品安全相關法律法規的有力抓手，成為保障區域食品安全的“牛鼻子”項目，成為一項關系我省食品安全全局性、源頭性、關鍵性的基礎工程。兩年來，各地市場加大投入力度，加快改善經營基礎設施條件，加強內部管理，步入升級換代、不斷規范的發展快車道，2018年全省有20家市場被評為Ａ級以上。

盧永福指出，要準確把握當前食品安全總體形勢和主要任務。做好當前工作，要抓住三個“關鍵詞”。第一個關鍵詞是“防風險”。按照“四個最嚴”的要求，增強憂患意識，強化底線思維，著力防范化解重大風險，積極穩妥應對突發事件，堅決守住食品安全底線，努力讓人民群眾吃得安全、吃得放心。第二個關鍵詞是“高質量”。要始終堅持高質量發展導向，強化群眾觀點，增強服務觀念，創新監管手段方式，做到在監管中服務、在服務中監管，不斷提高監管效能，努力通過高水平的監管，推動食品行業高質量的發展。第三個關鍵詞是“1234”。要強化全局意識、整體觀念，認真貫徹落實省市場監管局黨委提出的“1234”市場監管工作理念，轉變思想觀念、思維方式，推動工作轉型、監管轉型，加快形成適應新時代要求的市場監管工作新模式。

盧永福指出，抓農批市場食品安全規范化建設既要著力研究解決當前突出問題，還要樹立大局觀、全局觀，著眼長遠，登高望遠，提高工作前瞻性、科學性，加快推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設。要緊密結合各地正在開展的第二批“不忘初心、牢記使命”主題教育活動，抓實抓緊抓好整治食品安全問題聯合行動，以解決問題的實際成效來檢驗主題教育成果。

盧永福強調，農批市場食品安全規范化建設不是抓一陣子的，而是管長遠的；不是理念和口號，而是要付出實實在在的行動。要持之以恒，常抓不懈，抓出實實在在的成效，讓老百姓有實實在在的感受。一要在有效落實主體責任上下功夫。市場舉辦者和入場銷售者要自覺參與，主動作為，以63條評價細則為參照，高標準、嚴要求，出實招、求實效，苦練內功，強化管理，壓實責任，細化具體化各項主體責任落實措施，提升市場經營規范化水平。二要在防范化解風險隱患上下功夫。市場開辦者要全面履行好法律賦予的責任，嚴格把好入市產品安全關，加強對入場銷售者的日常管理，督促其落實食品安全主體責任，防范不符合食品安全標準的產品流入市場，筑牢防范風險的每一道防線。要把非洲豬瘟疫情防控作為當前一項重大政治任務來抓，依照市場監管部門的職責、按照總局省局多次下發的文件要求，認真落實各項防控措施，加大市場監督檢查力度，嚴查“兩證一報告”，嚴厲打擊采購經營無法提供“兩證一報告”生豬產品等違法違規行為，防范來源不明生豬產品和問題生豬產品流入市場、流向餐桌。三要在提升安全保障能力上下功夫。要突出重點環節，加大投入力度，補短板、堵漏洞、抓整改，著力把好嚴格準入關、規范檢測關、質量追溯關。四要在整合資源合力創建上下功夫。地方政府、監管部門要依法履責，加強指導協調和督查暗訪，落實農批市場領導掛聯制度，幫助協調解決具體問題。充分發揮專業管理機構、檢測機構等第三方力量，提升市場專業化管理能力和水平。鼓勵各地出臺對農批市場食品安全規范化建設的扶持政策。五要在持續開展跟蹤評價上下功夫。要按照《浙江省農批市場食品安全規范化建設評價管理技術標準》的要求，督促指導各類市場對標對表，持續深化創建活動，努力把我省的這項工作抓出影響，抓出品牌。