四川第三季度檢出2567批次不合格食品 發現的問題主要集中在五方面

發布日期：2019-10-18 10:26:56 來源：互聯網

 食品伙伴網訊 10月16日，四川省市場監督管理局公布第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告。2019年第三季度，四川省完成并公布50699批次樣品（含保健食品和食品添加劑）監督抽檢結果，其中檢驗項目合格的樣品48132批次、不合格樣品2567批次，樣品總體合格率為94.94%。

通告顯示，抽檢的樣品涉及35大類食品，其中，乳制品、罐頭、可可及焙烤咖啡產品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食鹽9大類未檢出不合格食品；調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品等26大類檢出了不合格食品。

檢出不合格樣品的26大類食品及不合格數量

統計發現，監督抽檢發現的問題主要集中在五方面：一是超范圍、超限量使用食品添加劑占不合格樣品總數35.74%，同比下降15.47個百分點；二是食品中農獸藥殘留指標不符合標準占不合格總數18.47%，同比上升7.89個百分點；三是食品中微生物污染占不合格總數12.67%，同比下降5.43個百分點；四是食品中其他污染物超標占不合格總數12.45%，同比上升10.07個百分點；五是食品中質量指標不符合標準占不合格總數12.30%，同比上升2.35個百分點。

不合格樣品檢出的問題及占比

各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其它有效途徑查詢。其中，四川省市場監督管理 <http://news.foodmate.net/tag_4604.html>局公布的抽檢信息可在四川省市場監督管理局網站“抽查信息”專欄中查詢。