中國食品安全網訊(陳軍玲)?為扎實做好迎接國家整治食品安全問題聯合行動校園食品安全整治組來昌調研,10月17日下午,南昌市市場監管局和市教育局聯合召開了全市校園食品安全暨“明廚亮灶”工作推進電視電話會議。市市場監管局黨組書記、局長徐云輝出席會議并講話,市教育局副調研員朱道清、市市場監管局副調研員李年生及相關處室負責人參加了會議。各縣區市場監管局、教育主管部門主要領導、分管領導、科室負責人參加分會場會議。
會上,市市場監管局和市教育局分管領導分別部署了迎接國家聯合工作組調研工作。徐云輝在講話中指出,校園食品安全是食品監管的高風險點,社會關心的熱點,媒體關注的焦點,也是落實“不忘初心、牢記使命”主題教育的重點工作。確保校園食品安全,一方面是要落實學校食品安全主體責任、教育主管部門的主管責任和市場監管部門的監管責任;另一方面就是要加強學校食堂的“明廚亮灶”工作。“明廚亮灶”是破解監管力量薄弱與任務繁重、引導社會共治和創新社會管理的必由之路。
徐云輝強調,全面推進校園食品安全監管、校園明廚亮灶工作,一要認真對標對表,清醒認識工作中的差距和不足。要把握整體工作進度,加強宣傳發動,克服畏難情緒提高思想認識。二要把握工作重點,進一步壓實工作責任。明確“整治食品問題聯合行動”整治重點,制定具體工作措施。三要扭住關鍵環節,全面推進校園食堂明廚亮灶。要加強宣傳,提高明廚亮灶的社會認知度;要強化責任,激發學校主動參與的積極性;要創新方式,采取不同模式實施明廚亮灶;要示范引領,推進校園食堂明廚亮灶全覆蓋。