福州開展新一輪食品安全問題聯合行動

發布日期：2019-10-25 15:57:32 來源：互聯網

日前，記者從福州市食安辦獲悉，福州市新一輪食品安全問題聯合行動已經啟動，重點整治食品生產經營環節、保健食品行業、學校及幼兒園、農產品質量安全等4大方面食品安全問題。福州市食安辦相關負責人表示，此次聯合行動聚焦人民群眾反映強烈的痛點難點焦點問題，鼓勵公眾為食品安全“站崗放哨”，群眾舉報食品違法行為，單筆獎勵最高可達50萬元。

據介紹，本次整治重點包括蔬菜生產過程中違法使用禁限用農藥，不嚴格執行安全間隔期規定造成上市農產品農藥殘留超標問題，蔬菜經營過程中違法使用保鮮劑、防腐劑、添加劑；蛋禽養殖過程中違規使用未批準在產蛋期使用的藥物，銷售獸藥殘留超標的禽蛋等；水產品養殖中違法使用禁用藥品及其他化合物，經營、銷售獸藥殘留超標的水產品等；生豬私屠濫宰、屠宰病死豬及注水注藥等違法行為，銷售病死豬肉、注水肉以及無檢疫證章、無肉品品質檢驗合格證章的豬肉等。根據安排，福州市將實施蔬菜農藥殘留及農藥、禽蛋獸藥殘留及獸藥、水產品獸藥殘留、生豬屠宰等4大專項整治行動，同時實施農產品質量安全監管工作整改提升行動。

據介紹，此次行動，福州市將緊盯重點環節、重點場所和企業等，抓住重點時段、薄弱環節開展檢查。值得一提的是，為推動學校食品安全主體責任落實，福州市將嚴格落實學校相關負責人陪餐制，嚴查校園食品安全違法違規行為，嚴打校園周邊無證無照經營小賣部、小餐飲，大力開展食品安全進校園，力爭11月15日前，學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達到100%。（林侃 游振云）