農村這野味一斤上千元，比金錢龜還稀少，人工養殖的難度很高
發布日期：2019-10-31 16:26:55 來源：互聯網
農村這野味一斤上千元，比金錢龜還稀少，人工養殖的難度很高
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說到各種野菜，相信小伙伴們都是不陌生的吧。現在在我們的餐桌上就時不時的能看到野菜的出現，而市面上的野菜一般也是很搶手的，價錢非常的昂貴。當然，要是在農村的話就完全沒有這種困擾了。因為農村里路邊常見的雜草堆里，也會有野菜的出現，只不過我們很多人都不認識而已。小伙伴們你們說是吧。
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見識過了那么多的野菜，今天小白要給小伙伴們推薦一種野菜中的“極品”。圖中展示的就是我們今天的主角了，不知道有沒有認識的人呢？在小白的老家，這種野菜以前遍地都是，長的很多，被稱為“金線蓮”。但是隨著現在環境的改變還有人們需求的增加，更是觀賞價值很高，所以數量是越來越少了。
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成熟后的金線蓮就是圖中展示的樣子了，相信小伙伴們也更能理解為什么叫金線蓮了吧。葉色是深綠或者暗黑色的，白色的線條也會變成金色的。這樣子的搭配還莫名的有種很好看的感覺。金線蓮實際上是藤蔓植物的一種，長在地上，喜歡比較潮濕的地區。所以在我國的一些中南部地區會比較多一下，但還是很難找的。
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由于這種金線蓮的觀賞價值非常的高，所以會有人出高價購買金線蓮的種子。不過依靠傳統種植方式是無法將金線蓮種植起來的，現在也有人用比較高科技的手段去種植金線蓮，但是成本付出非常的大，同時失敗率也是很高的。所以金線蓮只能找到野生的，一斤就能賣出上千元的高價了。可以說是一點都不夸張的。
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除了好看以外，小白也發現，原來金線蓮的食療價值是很高的。小時候就時不時的看到老人家到山中摘這種金線蓮回來，洗凈后燙熱水，再制作成開胃的涼拌類小吃。就是味道有點腥，不太好接受。金線蓮中的氨基酸，有機酸的含量是很高的，常吃的話能預防心臟病，“三高”還有增加腦補的發育等等。可謂是天然的營養寶庫了。
不過由于金線蓮的數量非常的稀少，同時對生長要求很高，導致了市面上的金線蓮數量很少，很多人都不認識這種叫做金線蓮的野菜，更別說吃過了。所以要是見過的小伙伴還真的就是挺幸運的，吃過的話那就是超級土豪了。不知道哪里還有這種野生的金線蓮呢？知道的小伙伴們不妨就來分享一下吧，讓別人知道你有多幸運吧。
