在這個世界上,有一些美味,當我們人類想要品嘗到它們的時候,是要付出一定代價和冒一定風險的。比如說,在我們中國的長江流域,這里的人就非常喜歡吃河豚,因為河豚的魚肉吃起來十分的鮮美??墒俏覀兌贾溃恳粭l河豚身上都是有一定毒素的,如果這一些毒素沒有清理干凈,就被我們人類吃進去的話,那么就會有生命的危險,所以吃河豚是一件非常危險的事情。因此有一些廚師在烹飪河豚的時候,他們都會親自品嘗,這樣客人才會放心吃。而在我們中國的海洋之中,還有這樣的一種外來魚類,一般的人都不敢去碰它,可是很多人都非常喜歡吃。這種魚就是廣東人非常喜歡的金錢魚。
金錢魚是一種原產于印度的魚類,甚至在泰國和印度尼西亞,這里的沿海地區也有許多金錢魚的存在。金錢魚喜歡生活在海洋和河流交匯的地方,因為這里有大量的營養物質,他就可以不需要為尋找食物而擔心。這種魚之所以會有這樣的一個名字,那是因為他身上有一些斑斑點點,遠遠的看上去,就好像我們中國古代的銅錢一樣,所以人們就給它取了金錢魚,這樣的一個名字。雖然這一種海產品的個頭非常的小,他也就是一條普通鯽魚那么大而已,最小的有時候也就二三十厘米。而是很多人都不敢去碰這一種魚,因為這種魚的身上有十根毒刺,這些刺一旦扎到了我們的手,就會對我們的生命產生一定威脅。所以在那些有金錢魚存在的國家,這里的漁民在捕捉金錢魚的時候,都會非常的小心翼翼。
但是金錢魚的這一種危險性并沒有阻擋人們對它的喜愛,因為它的肉吃起來非常的鮮美。和一般的海產品相比起來,它的魚肉吃起來更加的緊致,而且床上去十分的爽滑,尤其是拿來清蒸的時候,只要放上一點點的醬油,就能夠品嘗到她那種極其鮮美的味道。所以在很多的國家,尤其是在東南亞國家,這里的人們非常喜歡吃金錢魚。