湖南生豬產能恢復向好

發布日期：2019-11-20 09:27:19 來源：互聯網

長沙晚報掌上長沙11月20日訊 據湖南日報消息 今年豬肉價格大幅上漲，百姓們的“菜籃子”沉了不少。8月份以來，全國有20多個省份陸續出臺支持生豬復產保供的政策措施，湖南出臺了關于促進生豬生產保障市場供應的十二條政策措施。隨著扶持政策落實，我省的生豬產供恢復得怎樣?

省統計局聯合國家統計局湖南調查總隊，在全省范圍內開展了一次生豬產能恢復情況專項調查，11月19日發布調查結果。

止跌企穩，生豬存欄量上升

前三季度，我省生豬產能出現快速下降。到三季度末，全省生豬存欄2625.5萬頭，比去年同期下降33.0%，其中能繁母豬存欄下降38.3%。1至9月，全省生豬出欄3562.9萬頭，同比下降19.0%。

“各地養殖戶一方面出現恐慌性出欄，一方面不敢輕易補欄，導致全省生豬存欄數呈陡崖式下降。”國家統計局湖南調查總隊分析指出，自今年3月起，我省豬肉價格進入上升通道，但到8月份才開始出現跳躍式上漲，8月全省豬肉價格漲幅比7月擴大了40個百分點。9月全省仔豬價格同比上漲102.3%，進一步抬高了生豬養殖成本。

此次專項調查通過訪問養殖企業和規模大戶發現，到10月末，全省生豬存欄量與上月環比增長0.8%，其中能繁母豬存欄量環比增長1.8%，后備母豬存欄量環比大幅增長27.6%。

省統計局分析認為，這意味著我省生豬存欄量已經止跌企穩，養殖戶積極擴大后備母豬存欄規模，將為后續產能擴充提供有力保障。

養殖擴大，生豬產能將明顯增加

隨著我省支持生豬規模養殖場標準化建設的系列政策措施出臺，各地生豬養殖場建設力度明顯加大。此次專項調查中，67.2%的被調查養殖企業和規模大戶表示“有新建(改擴建)養殖場的計劃”。

據介紹，此次專項調查隊實地走訪情況反映，衡陽市已通過引進湖南現代農業集團等8家龍頭企業，簽訂標準化規模養殖場建設意向投資金額達155億元，有望新增生豬產能890萬頭;岳陽市平江縣正計劃新創建20家以上標準化示范豬場，將實現年生豬出欄100萬頭;婁底市正在新建的標準化養殖場達14家，當地知名養殖企業湘村黑豬股份公司年計劃增加出欄生豬20萬頭;湘西州引進國家級、省級龍頭養殖企業，已投資落地7個，投產2個，預計可新增生豬產能至少30萬頭以上。

“更重要的是，與前三季度相比，我省養殖戶擴產意愿顯著提升。”省統計局介紹，目前全省豬糧比價已超過20∶1，養殖戶出欄生豬的頭平盈利超過3000元，生豬養殖利潤已經相當可觀。專項調查中，有66.4%的被調查養殖企業和規模大戶表示將“擴大規模”，32.9%的表示“維持現狀”。

省統計局認為，我省促進生豬產能恢復的政策措施成效正在顯現，當前生豬產能恢復已經呈現向好發展態勢，市場供應將逐步增加。

豬肉降價，后期價格趨于平穩

省商務廳的監測數據顯示，11月12日至18日，全省肉類價格環比下降0.71%。其中，豬精瘦肉零售均價為65.15元/公斤，環比下降2.4%。“這是今年豬肉上漲行情以來首次下降。”省商務廳有關負責人說。

來自長沙市商務局的監測數據也顯示，11月11日至17日，長沙屠宰場豬肉批發均價為51.4元/公斤，環比下跌1.02%。進入11月份以來，已經連續兩周批發均價環比下跌。

步步高超市王府店肉類負責人告訴記者，目前市場出售的豬肉價格比上周普遍下降10元/公斤。“價格下滑一方面是對前期價格過快上漲的回調，一方面也是供應能力逐漸恢復的表現。”該負責人認為，總體來看，豬肉零售價像9月、10月那樣快速上漲的局面難以再現。隨著生豬產能逐步恢復，加上源源不斷的進口豬肉靠岸，預計到年底全省豬肉價格將預期平穩。