豬價一跌不起，官方、專家“力挺”散戶，是為了生產(chǎn)？還是……
發(fā)布日期：2019-12-17 13:45:12 來源：互聯(lián)網(wǎng)
全國外三元生豬價格已經(jīng)連續(xù)下跌一周，日均跌幅維持穩(wěn)定，豬價轉(zhuǎn)機暫未顯現(xiàn)。2020年是全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年，民生工程異常重要。如今豬肉價格居高不下，影響居民消費，甚至推高物價，對于保障民生不利。
為了加快生豬生產(chǎn)，散戶近期頻頻登上“舞臺”，好似突然之間，不論是官方還是專家都意識到了其重要性……
豬價暫無轉(zhuǎn)機，養(yǎng)戶需理性
2019年12月14日，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測，今日全國外三元生豬均價為33.40元/公斤，較昨日下跌0.35元/公斤，較一周前下跌1.54元/公斤；內(nèi)三元生豬價格為32.60元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤，較一周前下跌1.08元/公斤；土雜豬價格為31.91元/公斤，較昨日下跌0.27元/公斤，較一周前下跌1.27元/公斤。
今日七大區(qū)生豬價格僅有2個省、市（自治區(qū)）上漲，分別是新疆維吾爾自治區(qū)：28.94元/公斤，較昨日上漲0.58元/公斤；海南省37.27元/公斤，較昨日上漲0.49元/公斤。
全國豬價依舊毫無生機可言，開始從綠中飄紅邁向“全軍覆沒”。西北局地已經(jīng)掉下30元/公斤的及格線，東北主流報價接近30.5元/公斤。南方主流豬價則在32-34元/公斤之間徘徊。目前來看，南北生豬均價“兩極分化”已明顯減弱，豬價相差不大。
全國生豬均價前五：海南省外三元均價為37.27元/公斤、廣西壯族自治區(qū)外三元均價為36.69元/公斤、廣東省外三元均價為36.69元/公斤、四川省外三元均價為36.34元/公斤、福建省外三元均價為35.99元/公斤。
目前豬市依舊處于不穩(wěn)定的下跌狀態(tài)之中，多數(shù)養(yǎng)戶看好元旦、春節(jié)，看漲豬價心情依舊熱烈，更有養(yǎng)戶表示現(xiàn)在壓欄就是為了春節(jié)能再賺一輪。對此，養(yǎng)豬網(wǎng)提醒各位理性看待，科學(xué)出欄，謹(jǐn)防集中拋售，將利益最大化！
官方、專家看好散戶？
猶記得今年政策下發(fā)最密集的時期，散戶們還在抱怨，為何沒有出現(xiàn)針對我們的扶持項目？
這不，十一月剛剛結(jié)束，散戶就開始頻頻“上榜”。從10月生豬生產(chǎn)形勢發(fā)布會到《加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展三年行動方案》，緊接著又是專家強調(diào)，不能忽視散戶養(yǎng)殖對我國產(chǎn)量的重要作用，散戶好似“一夜之間”被人挖掘出的財寶般炙手可熱。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家、首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授陳及在接受記者采訪時提到：
過去一段時間里，中小散戶的退場和消失，是生豬供應(yīng)減少的重要原因。“中小散戶的退場，不只是因為虧損、非洲豬瘟這些原因。在過去更長的時間里，由于一些地方一刀切的政策，使得中小散戶不得不退出。甚至直到現(xiàn)在，仍有一些地方存在限制中小散戶入場的政策門檻”，陳及說，“現(xiàn)在看來，應(yīng)該取消這些入門限制，使得中小散戶有重新進入市場的能力”。陳及認(rèn)為，在還有上億戶農(nóng)民的現(xiàn)實條件下，中小散戶養(yǎng)殖、乃至一家一戶的養(yǎng)殖，仍舊是穩(wěn)定市場供給的重要部分，其作用不可忽視。
陳及說，“我們和發(fā)達(dá)國家不同，美國只有幾百萬農(nóng)民，這決定了養(yǎng)殖必然是規(guī)模化的，但我們的農(nóng)業(yè)人口還有很多，家庭聯(lián)產(chǎn)承包的形式未來仍不會變。這就意味著一家一戶養(yǎng)殖的形式，仍舊不能完全取消”。豬肉供應(yīng)事關(guān)大部分居民的營養(yǎng)攝入，同時也是農(nóng)民增加收入的重要形式，陳及說，“在當(dāng)前情況下，取消家庭飼養(yǎng)的限制，不僅可以讓供給結(jié)構(gòu)變得更加多元，也能夠增加農(nóng)民的收入。尤其值得注意的是，城市化短時間內(nèi)不可能消化龐大的農(nóng)業(yè)人口，甚至經(jīng)濟的下行還讓一部分人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，讓他們投入到養(yǎng)豬這個傳統(tǒng)的行當(dāng)里，既是給他們一個增加收入的機會，也能夠促進市場供應(yīng)的穩(wěn)定”。
散戶在非洲豬瘟、環(huán)保政策中受到的損失巨大，又因為種種原因能夠獲得的機會相對較少。
如今，散戶的主場或?qū)⒌絹恚徽摴俜绞菫榱丝焖倩謴?fù)生豬生產(chǎn)，還是想要幫助散戶升級轉(zhuǎn)型。筆者認(rèn)為，散戶都應(yīng)該把握好這個時期。畢竟，非瘟帶來的紅利總會過去，而熱愛養(yǎng)豬事業(yè)的我們還要繼續(xù)前行……
