要點速讀：

1、與對照組相比，PRRS攻擊組具有更低的血清維生素A水平和更高的肝臟維生素A水平。

2、對照組的平均日增重為0.75磅，而攻擊組的平均日增重為0.40磅。

3、在被攻擊的豬中維生素E轉(zhuǎn)移至肝臟以支持免疫應(yīng)答；骨骼中的鈣被釋放出來用于T細胞增殖和成熟。

在過去的30年中，美國市場上生豬的生長和身體成分發(fā)生了巨大變化，但是膳食維生素和礦物質(zhì)水平卻沒有出現(xiàn)這種變化。

愛荷華州立大學(xué)的獸醫(yī)學(xué)學(xué)生Jacob Baker告訴Pig Health Today：“仔豬的基線血清維生素和礦物質(zhì)水平還是30年前的數(shù)據(jù)。”但是豬群的健康狀況和疾病會影響豬的實際飲食需要。

因為在美國生豬產(chǎn)業(yè)中豬繁殖與呼吸綜合征（PPRS）是一種很重要的疾病，Baker想要研究一下PRRS病毒攻擊對維生素和礦物質(zhì)水平的影響1。

Baker說：“根據(jù)對生理學(xué)變化的了解，我們可以調(diào)整飲食或進行其他干預(yù)來減少疾病導(dǎo)致的損失。”
 

研究情況

從具有穩(wěn)定陽性PRRS的母豬農(nóng)場中選擇10窩仔豬，從每一窩仔豬中選擇4只，然后將其分為非攻擊對照組和PRRS攻擊組。斷奶前通過聚合酶鏈反應(yīng)進行的血液檢測證實這些豬不存在PRRS病毒。

對照組和攻擊組單獨喂養(yǎng)，之間相隔20英里。兩組均給予相同的幼仔飲食。

在斷奶后第7天，攻擊組給予PRRS病毒184肌肉注射，2天后對暴露進行了確認。值得注意的是母豬豬群之前從未遇到過此病毒。

Baker在PRRS病毒攻擊時和其后3周以及試驗結(jié)束時采集了血清樣本，并對豬進行了稱重。此時對照組中的豬仍被確定為PRRS陰性。對所有豬實施安樂死，然后采集肝臟組織和第二肋骨樣本進行檢測。

研究結(jié)果

Baker發(fā)現(xiàn)與對照組相比，PRRS攻擊組具有更低的血清維生素A水平和更高的肝臟維生素A水平。這一變化導(dǎo)致豬的生長水平有所下降，進一步解釋了兩組間平均日增重存在差異的原因（對照組的平均日增重為0.75磅，而攻擊組的平均日增重為0.40磅）。

相反地，與對照組相比，PRRS攻擊組具有更高的血液維生素E水平和更低的肝臟維生素E水平。這表明在被攻擊的豬中維生素E轉(zhuǎn)移至肝臟以支持免疫應(yīng)答。

與對照組相比，PRRS攻擊組更高的血清鈣水平和更低的肋骨鈣水平。Baker說：“在受到攻擊的豬中，骨骼中的鈣被釋放出來用于T細胞增殖和成熟。”總之在試驗結(jié)束時，攻擊組大部分礦物質(zhì)的血液水平高于對照組。

Baker說，“此研究表明在受到PRRS感染的豬中，維生素和礦物質(zhì)的代謝有所改變。”

他還說需要進行更多的研究來確定飲食調(diào)整是否能夠改善患病豬的生產(chǎn)參數(shù)。

　　參考文獻：

1 Baker J,et al.The influence of a porcine reproductive and respiratory syndrome virus infection on vitamin and mineral levels in serum,liver,and bone of recently weaned pigs.Student Poster 06,50th American Association of Swine Veterinarians’Annual Meeting.2019;257.

原文鏈接：

https://pighealthtoday.com/prrs-influence-weaned-pigs-nutritional-response/

原標題：

Does PRRS influence weaned pigs’nutritional response?