“老余,把你圈里的豬給我留2頭哦!先給你500塊錢定金。”做餐飲的成典軍早早來到迎豐鎮(zhèn)廟梁村養(yǎng)豬大戶余順勇家,交上定金訂購了2頭豬。“我開店做生意,他家的豬是土豬,喂得都是酒糟、紅苕,買他家的豬肉安全還好吃。”按照約定,成典軍過兩天就上門稱重、交尾款、殺過年豬。
今年45歲的余順勇家里6口人,是廟梁村的產(chǎn)業(yè)大戶。余順勇中等個(gè)兒,說話鏗鏘有聲,性格爽朗耿直。他靠著勤快有頭腦,今年養(yǎng)豬17頭,被鎮(zhèn)上評為“養(yǎng)豬狀元戶”。誰曾想過,靠著養(yǎng)豬、釀酒、養(yǎng)蠶,也能站上領(lǐng)獎臺受表彰。
養(yǎng)豬狀元
“種植傳統(tǒng)農(nóng)作物,只能養(yǎng)家糊口,而要真正走上富裕路,還得發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)。”余順勇的話擲地有聲,一語中的。說起廟梁村的余順勇,村民都會豎起大拇指稱贊,“他可是我們村的能人,不僅會釀酒,養(yǎng)豬養(yǎng)蠶更是一把好手!”
在廟梁村三組大院子,余順勇的家離公路不到20米,周邊種滿桑樹、拐棗樹,大院壩晾曬著酒糟,遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到濃郁的酒香。到了院子,循聲望去,身著墨綠色工作服的余順勇一邊給他的“豬寶寶”喂食,一邊接過妻子手中的瓢,給豬槽倒水,并輕聲細(xì)語地和豬“談心”。
2018年年底,工作隊(duì)干部上門和余順勇夫妻商量發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。起初,妻子不同意,“家里又要養(yǎng)蠶、又要烤酒,哪有那么多精力?養(yǎng)上2頭過年豬,就安安心心種莊稼,不要不務(wù)正業(yè)。”可余順勇偏要劍走偏鋒,他認(rèn)為干部說的對,“大家不可能不吃豬肉啊!現(xiàn)在發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),到時(shí)候自家豬肯定是搶手貨。”
妻子專心養(yǎng)蠶,打理自家的玉米地、高粱地、拐棗樹,預(yù)備著釀酒,依然不看好養(yǎng)豬能賺錢。余順勇一門心思地和豬飆上了勁。性格執(zhí)拗的余順勇把自己的想法告訴了聯(lián)村領(lǐng)導(dǎo)代尚安,“保險(xiǎn)期間,給豬仔買上保險(xiǎn),防疫和技術(shù)指導(dǎo)的事我負(fù)責(zé)聯(lián)系。”吃上定心丸的余順勇毅然決然地購買了10頭豬,開啟了他發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路。
喂豬的酒糟,紅苕
在與時(shí)間的賽跑中,余順勇忙碌的身影如同旋轉(zhuǎn)的陀螺。今年,市場豬肉價(jià)格飆漲,7月份,圈里的豬長得膘肥體胖,買家上門購買,余順勇的10頭育肥豬賣了3.85萬元。“看吧,頭發(fā)長見識短,養(yǎng)蠶能掙錢,今年養(yǎng)豬也能賺錢。”一邊打趣妻子,一邊趁熱打鐵,余順勇又購買了7頭豬仔,爭取臘月又能賣上2萬多。
一家人干勁更足了,余順勇和妻子今年養(yǎng)蠶15張,同時(shí)發(fā)展釀酒產(chǎn)業(yè),打理著2畝紅薯地,2.5畝高粱,7畝玉米和123顆拐棗樹,年釀酒8600余斤,酒槽、紅苕拿來喂豬。自產(chǎn)自銷外,2位老人主張并在縣城開了攤位賣上了自家拐棗、包谷、桿桿酒。
辛勤的付出終有回報(bào)。和妻子細(xì)數(shù)著存折上的每筆收入,他樂開了花。“豬圈還有7頭豬,別人定了6頭,留1頭自己過年吃。算算收入賬,今年凈掙了大概11萬。”余順勇說,“養(yǎng)豬養(yǎng)蠶都是個(gè)技術(shù)活,明年還要多養(yǎng)殖,豬年發(fā)了豬財(cái),我看養(yǎng)豬大有可為。趕上鄉(xiāng)村振興好時(shí)候,明年不僅我自己要養(yǎng)好,還要幫助其他人在養(yǎng)豬這條致富路上走的更寬、行的更遠(yuǎn)。”