豬市喜迎“開門紅”，但要提防“涼水天降”，何解？（1周綜述）
發(fā)布日期：2020-01-07 11:22:28 來源：互聯(lián)網(wǎng)
一、豬價(jià)掙脫“桎梏”，維穩(wěn)走勢(shì)被打破？
據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日）全國(guó)生豬價(jià)格（外三元）走勢(shì)持續(xù)上漲，漲幅明顯。周初全國(guó)外三元均價(jià)為33.73元/公斤，周末外三元均價(jià)為35.67元/公斤，上周外三元均價(jià)上漲幅度達(dá)到1.94元/公斤。
中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周外三元走勢(shì)圖
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)12月第4周白條肉出廠均價(jià)暫未公布，白條豬批發(fā)價(jià)格下跌。春節(jié)臨近，居民直接及間接消費(fèi)增加，但豬肉價(jià)格高位仍限制豬肉需求，加之生豬價(jià)格上漲艱難，豬肉價(jià)格持續(xù)偏弱調(diào)整。
仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)暫未公布，三元仔豬價(jià)格漲至75.31元/公斤。豬價(jià)上漲艱難，且臨近年末，養(yǎng)殖戶忙于出欄生豬，加之仔豬補(bǔ)欄成本較高，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性略顯不足，仔豬價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中小幅震蕩。
非洲豬瘟疫情方面：
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解封：暫無。
生豬價(jià)格：
從2020年第1周生豬價(jià)格走勢(shì)來看，上周我國(guó)豬價(jià)整體呈現(xiàn)上漲走勢(shì)，與2019年最后一周豬價(jià)維穩(wěn)走勢(shì)相比，本周豬價(jià)漲幅明顯，給新年豬市行情“開了個(gè)好頭”！上周2019年12月30日到2020年1月1日，這段時(shí)間豬價(jià)仍舊保持穩(wěn)定，以微幅上漲的走勢(shì)運(yùn)行，但從1月2日開始，我國(guó)豬價(jià)走勢(shì)出現(xiàn)大幅上漲，連續(xù)兩日超0.50元/公斤的漲幅直接將我國(guó)豬價(jià)推向了新的價(jià)格水平，而從上周末開始，也就是1月4日-5日，我國(guó)豬價(jià)暴漲走勢(shì)“熄火”，以較為平穩(wěn)的漲幅運(yùn)行。
目前距離春節(jié)已經(jīng)不足20天，上周豬價(jià)上漲順利，主要在于春節(jié)臨近，居民直接和間接消費(fèi)均繼續(xù)增加，對(duì)市場(chǎng)形成一定支撐。另一原因在于上周北方各地出現(xiàn)雨雪天氣，導(dǎo)致北方豬源調(diào)出受阻，當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)收豬工作也有一定困難，南方遲遲沒有北地低價(jià)豬源購(gòu)入，市場(chǎng)供需矛盾加劇，支撐生豬價(jià)格上漲！
上周豬價(jià)上漲，使得不少養(yǎng)殖戶紛紛恢復(fù)信心，看漲后市的心態(tài)也如“雨后春筍”一般冒頭。對(duì)于有這種心態(tài)的豬友小編在這里就要給大家“潑冷水”了，豬價(jià)上漲固然可喜，但看漲后市卻不是理性選擇。在元旦前期，官方為保障市場(chǎng)豬肉供需，已經(jīng)連續(xù)數(shù)次向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備凍肉，本次春節(jié)在居民心中的地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于元旦，市場(chǎng)消費(fèi)也會(huì)比元旦預(yù)期要高，雖說目前官方還暫未有調(diào)控跡象，但大概率上肯定還會(huì)有儲(chǔ)備凍肉投放，豬價(jià)也不會(huì)持續(xù)走高。就目前行情來看，去年40元/公斤的豬價(jià)已經(jīng)成為過去，豬價(jià)再想向40元靠近可能性微乎其微，35元/公斤已經(jīng)是非常不錯(cuò)的選擇，后續(xù)豬價(jià)若是下調(diào)，還將在35元/公斤的水平徘徊，因此小編提醒各位豬友，“該出手時(shí)就出手”！
二、種植端售糧心態(tài)積極，局部地區(qū)卻消極購(gòu)銷？
據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日）玉米價(jià)格整體走勢(shì)較為震蕩，周中出現(xiàn)了兩個(gè)低峰值，全周走勢(shì)呈“W”狀。周初玉米價(jià)格均價(jià)為1967元/噸，周末玉米價(jià)格均價(jià)為1975元/噸，玉米均價(jià)上漲了8元/噸。
中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周國(guó)內(nèi)玉米走勢(shì)圖
上周玉米價(jià)格走勢(shì)起伏明顯，但周初與周末價(jià)格結(jié)算相差不大，總體來說上漲玉米價(jià)格較為穩(wěn)定。從各地玉米產(chǎn)區(qū)近期行情來看：華北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格行情穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，基層積極走貨導(dǎo)致用糧企業(yè)門前排隊(duì)車輛既然偏多，工廠主動(dòng)壓價(jià)打壓行情，但環(huán)保檢查再度來襲，壓價(jià)也打擊了供應(yīng)端的走貨心態(tài)，供應(yīng)流向需求的數(shù)量或?qū)⒗^續(xù)下降。華北地區(qū)供應(yīng)糧源以本地玉米為主，河南已售糧源約六成，山東已售糧源約五成，河北已售糧源約兩成多。近日來霧霾天氣反復(fù)，限產(chǎn)限排對(duì)企業(yè)加工及廠門車輛到貨產(chǎn)生影響，加工企業(yè)建庫(kù)意愿不高、隨用隨采為主，掛牌價(jià)跟隨企業(yè)到貨情況靈活調(diào)整。
東北產(chǎn)區(qū)隨著價(jià)格持續(xù)低位，受降雪及糧庫(kù)漲價(jià)的影響，個(gè)別工廠漲價(jià)收糧，還有糧庫(kù)有輪入任務(wù)需要完成，漲價(jià)刺激貿(mào)易商積極做庫(kù)存，農(nóng)戶也跟著挺價(jià)。部分貿(mào)易及加工企業(yè)著手建立春節(jié)庫(kù)存，尤其加工企業(yè)留糧意愿較前期有所提升。按慣例農(nóng)歷小年后基層玉米購(gòu)銷將基本停滯，有賣糧變現(xiàn)需求的種植戶，售糧心態(tài)將趨向積極，市場(chǎng)上量或增加。北方港口玉米價(jià)格行情趨穩(wěn)運(yùn)行，按訂單做購(gòu)銷，消極購(gòu)銷。
三、豆粕價(jià)格走低，工廠挺油棄粕的跡象明顯？
據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日），豆粕價(jià)格走勢(shì)持續(xù)走低，僅周中時(shí)段出現(xiàn)短暫上漲。周初豆粕價(jià)格為3088元/噸，周末豆粕價(jià)格為3047元/噸，上周豆粕價(jià)格下跌了41元/噸。
中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周國(guó)內(nèi)豆粕走勢(shì)圖
上周豆粕行情震蕩下調(diào)，前期國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)增長(zhǎng)的消息影響已經(jīng)消耗殆盡，近期如不能有新的數(shù)據(jù)推出，則后續(xù)豆粕市場(chǎng)表現(xiàn)將會(huì)出現(xiàn)回落。目前國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)開始充裕，油廠豆粕庫(kù)存出現(xiàn)回升，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格支撐開始松動(dòng)。
臨近春節(jié)，終端用戶豆粕備貨也在有所增加，在油脂行情繼續(xù)保持整體上行以及工廠豆粕庫(kù)存有壓力下，工廠挺油棄粕的跡象依然較為明顯，豆粕行情因而仍未出現(xiàn)明顯的反彈，今日大多數(shù)地區(qū)繼續(xù)保持平穩(wěn)走勢(shì)，局部地區(qū)或窄幅漲跌互現(xiàn)。預(yù)計(jì)，集中備貨的出現(xiàn)，年前豆粕依舊存在階段性走高的預(yù)期不變。因此我們認(rèn)為，目前低庫(kù)存企業(yè)可適當(dāng)分批建倉(cāng)，避免后期反彈的尷尬。
