在農業農村部1月8日舉行的新聞發布會上,我們看到了兩組這樣的數據:
第一,2019年12月,全國能繁母豬存欄環比增長2.2%,連續3個月環比增長,比9月份增長7.0%;12月豬飼料產量環比增長2%,已實現連續4個月增長。
當然,在去年8月份以來政策的持續鼓勵之下,有能力的生豬養殖群體都在積極擴產,畢竟這樣的政策環境、這樣的支持力度是少見的,利潤更是少有的,如果能夠抓住這個機會,基本上與一夜暴富沒有啥區別。不過,前提是也別惹上非洲豬瘟。
第二個數據,農業農村部最新監測顯示,2019年12月,全國生豬出欄比11月增長14.1%,改變了8-11月生豬出欄持續下降的態勢。
最直觀的說明養殖戶出欄的積極性高了,但是并不是能說明養殖戶手里的豬實質性的多了,說體重實質性的大增還是靠譜的,再者12月份本就是已經開始消費旺季了,之前大家壓欄的目的也是想要搶在春節期間出欄。
在政策穩價保供的攻堅之下,我國生豬基礎產能正在持續恢復。但是這并未耽誤豬價的漲勢,從目前的形勢來看,當前的生豬均價較12月份有所突破,均價已經突破35元每公斤了。而且豬肉價格也在高位穩定下來了,很多市場農村集貿市場的鮮殺豬肉還是得到了26、27元高度。不過,現在是需求旺季,已經是備年貨的階段了,基本上這個位置會穩定住,有波動也會在這個區間范圍內活動,其實均價17、18元的高度已經不錯,合適的可以選擇買豬了,雖然年后也不至于崩盤,但是需求旺季過去之后,肯定會有影響。