生蠔又叫海蠣子，是牡蠣的別稱。中國是生蠔產(chǎn)銷大國，全球產(chǎn)量的70%-80%在中國，除了生吃、燒烤、做菜、汆湯，它也被用來生產(chǎn)蠔油等其他副產(chǎn)品。 　　生蠔最經(jīng)典的吃法當(dāng)然是生吃，有的人對它愛不釋口，但有的人卻拒之千里，...[詳細(xì)]

　　7月2日上午，“走進(jìn)市辦實(shí)事，見證食品安全檢測活動(dòng)”暨“市民關(guān)注的十大食品抽檢活動(dòng)”在市北區(qū)卓越大融城舉行。青島市市場監(jiān)督管理局副局長趙樹民宣布市民最關(guān)注的十大食品。 　　這十大食品...[詳細(xì)]

　　炎炎夏日，及時(shí)補(bǔ)水、喝水成為生活中更加重要的事。至于喝哪種水、怎么喝水，不同的人有不同的選擇。有人習(xí)慣喝瓶裝礦泉水、冰鎮(zhèn)飲料，有的人則更喜歡“大熱天喝熱茶”，還有人認(rèn)為涼白開更解渴，到底哪種水更...[詳細(xì)]

　　7月2日，記者從市衛(wèi)生健康委獲悉，2019年銅陵市食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)培訓(xùn)暨宣貫會(huì)在市衛(wèi)生健康委召開，并同時(shí)啟動(dòng)了今年的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作。 　　據(jù)了解，培訓(xùn)會(huì)上解讀了2019年銅陵市食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤...[詳細(xì)]

　　數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì) 　　順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢，我國飲茶場景與方式創(chuàng)新性、多元化增強(qiáng)，但茶葉種植、生產(chǎn)、銷售仍呈現(xiàn)“小、散、亂”局面，其背后原因是什么？如何進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平？怎樣培育茶品...[詳細(xì)]

　　肉類食品是百姓餐桌上最重要的一類食物，為保障百姓“舌尖上的安全”，沈陽市市場監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照遼寧省食品安全建設(shè)年工作部署，認(rèn)真落實(shí)市政府食安委下發(fā)的《沈陽市食品安全建設(shè)年工作方案》和《沈陽...[詳細(xì)]

　　本報(bào)訊 6月21日，溫州市市場監(jiān)管局發(fā)布的2019年夏令食品專項(xiàng)抽檢通告顯示，網(wǎng)紅“奧雪”牌的雙黃蛋雪糕被檢測出“菌落總數(shù)和大腸桿菌群超標(biāo)”。7月1日，奧雪公司通過微博發(fā)布相關(guān)說明，向廣大消費(fèi)...[詳細(xì)]

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）七月二日公布，一個(gè)散裝上海面樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。 　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)測計(jì)劃，在葵涌一店鋪抽取上述樣本作檢測。結(jié)果顯...[詳細(xì)]

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）七月二日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指丹麥N?stved市爆發(fā)低致病性H5禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 　　中心發(fā)言人...[詳細(xì)]

　　近日，美可高特（中國）羊乳有限公司（以下簡稱美可高特公司）網(wǎng)站的滾動(dòng)廣告頁面中，對其公司食品“美高貝貝”嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行宣傳時(shí)使用涉及疾病治療功能的用語，并在商品廣告中進(jìn)行虛假宣傳，被天津市西青區(qū)市場...[詳細(xì)]

　　近日，蘇州海關(guān)聯(lián)合常熟海事局在長江水域常熟段查獲一起走私白糖案，現(xiàn)場抓獲犯罪嫌疑人7人，查獲涉嫌走私白糖500余噸，查扣涉案船舶1艘，該案案值約250萬元。 　　蘇州海關(guān)緝私分局獲得一起“偷運(yùn)走私白糖入境&rdquo...[詳細(xì)]

　　就最高人民法院退回加多寶與廣藥集團(tuán)“王老吉”侵權(quán)案發(fā)回重審一事，7月2日，廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“白云山”）發(fā)布關(guān)于“王老吉”商標(biāo)法律糾紛訴訟結(jié)果的進(jìn)展公告稱...[詳細(xì)]

　　齊魯網(wǎng)7月2日訊 山東省畜牧獸醫(yī)局消息，未來幾年，山東將聚焦推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快畜牧業(yè)合作經(jīng)營模式創(chuàng)新，推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈重構(gòu)”，推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效，到2025年，各類畜牧...[詳細(xì)]

　　6月28日，山西省食品安全委員會(huì)2019年第一次全體會(huì)議在太原召開。省委常委、常務(wù)副省長、山西省食安委主任胡玉亭出席會(huì)議并作重要講話。他強(qiáng)調(diào)，要以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政...[詳細(xì)]

　　本報(bào)北京7月2日電 記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前召開的長江流域重點(diǎn)水域禁捕工作視頻會(huì)議上獲悉：今年底前，長江流域已經(jīng)公布的332個(gè)水生生物保護(hù)區(qū)要完成漁民退捕，實(shí)現(xiàn)全面永久性禁捕。 　　實(shí)踐證明，全面禁捕是加強(qiáng)水生生物...[詳細(xì)]

　　為貫徹落實(shí)國務(wù)院“放管服”改革的總體部署和天津市委市政府“一制三化”審批制度改革要求，進(jìn)一步簡政放權(quán)、深化食品生產(chǎn)許可審批制度改革，近日，天津市市場監(jiān)管委決定將“其他食品”...[詳細(xì)]

　　6月27日，國家知識產(chǎn)權(quán)局在官網(wǎng)公開了對十三屆全國人大二次會(huì)議第59號議案《關(guān)于盡快修改商標(biāo)法》的答復(fù)。在答復(fù)中，國家知識產(chǎn)權(quán)局表示，將繼續(xù)推進(jìn)商標(biāo)法新一輪全面修改準(zhǔn)備工作，更好地服務(wù)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。 　　記...[詳細(xì)]

　　食品伙伴網(wǎng)訊 7月2日，湖南省市場監(jiān)督管理局通報(bào)，近期該局組織開展監(jiān)督抽檢肉制品、飲料、酒類等3大類食品251批次樣品，1批次黑山羊味串肉檢出防腐劑超標(biāo)。 　　通報(bào)顯示，不合格樣品為長沙市雨花區(qū)曾建國食品商行銷售...[詳細(xì)]

　　從2001年國家標(biāo)準(zhǔn)委下發(fā)“修訂任務(wù)”算起，《啤酒瓶》國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作已經(jīng)延續(xù)了18年之久。 　　6月14日，工信部官網(wǎng)公示了《啤酒瓶》等4項(xiàng)消費(fèi)品領(lǐng)域強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)批稿，預(yù)示著這場曠日持久的標(biāo)準(zhǔn)...[詳細(xì)]

　　日前，福建省廈門市市場監(jiān)管局召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布《優(yōu)化營商環(huán)境促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》（以下簡稱《措施》）。 　　《措施》涵蓋了商事主體從市場準(zhǔn)入、發(fā)展壯大、權(quán)益保護(hù)直至注銷退出的全生命周期。 　　據(jù)廈...[詳細(xì)]

　　本報(bào)訊 7月1日，省衛(wèi)生健康委邀請全國人大代表、省人大、省政協(xié)教科文衛(wèi)委員會(huì)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局、省林業(yè)局（省石斛專班）等相關(guān)負(fù)責(zé)同志，到省疾病預(yù)防控制中心（國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心貴州中心）進(jìn)行食品安...[詳細(xì)]

　　近日，寧夏計(jì)量質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院完成首次微生物項(xiàng)目預(yù)實(shí)驗(yàn)，為今后開展微生物實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)及相關(guān)項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測打下了良好基礎(chǔ)。 　　微生物是產(chǎn)品主要污染源，主要通過空氣、原輔材料、作業(yè)人員、制造裝置、包裝容器...[詳細(xì)]

　　【本報(bào)訊】 7月2日，市市場監(jiān)管局發(fā)布展銷節(jié)會(huì)期間食品安全消費(fèi)警示，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)購買食品或者就餐后發(fā)現(xiàn)存在假冒偽劣或食用后出現(xiàn)不適的，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并保留好相關(guān)治療及購買憑證資料，及時(shí)向駐場市場監(jiān)管部門或者市場監(jiān)...[詳細(xì)]

　　記者5月31日從牡丹江市綠色食品發(fā)展中心獲悉，截至5月底，全市綠色有機(jī)認(rèn)證面積達(dá)到505萬畝，占全市耕地面積50%以上，高于全省平均水平14個(gè)百分點(diǎn)，為今年牡丹江市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收創(chuàng)造了有利條件。 　　據(jù)介紹，通過多年...[詳細(xì)]

　　本報(bào)訊 很多市民到餐館吃飯都有過自己從消毒柜中拿碗筷的經(jīng)歷，碗筷放在消毒柜中，是為了衛(wèi)生，讓人們吃得放心。可是有市民發(fā)現(xiàn)，一些飯館的消毒柜根本就沒有通電，碗筷究竟有沒有消毒令人質(zhì)疑。 　　市民李先生向記者反...[詳細(xì)]