國慶節(jié)期間豬價走勢穩(wěn)了，后期繼續(xù)拉高肉價的幾率已經(jīng)不大

發(fā)布日期：2019-10-18 10:27:14 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　“民以食為天”，豬肉、蔬菜、水果、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品的價格一直是民眾關(guān)心的話題。國慶假期前多部門紛紛舉措保障豬肉等生活必需品供應，近期這些農(nóng)副產(chǎn)品價格漲了，還是跌了?后期價格走勢會咋樣?

　　豬肉

　　——價格高位趨穩(wěn)

　　9月，商務部會同國家發(fā)改委、財政部等多次開展中央儲備凍豬肉投放工作，9月19日以來累計投放中央儲備凍豬肉30000噸。現(xiàn)在豬肉價格咋樣?

　　10月9日，記者走訪北京多家菜市場發(fā)現(xiàn)，近期豬肉價格集中在25元-30元一斤。

　　“現(xiàn)在里脊肉是29元一斤，最近五天都處于小幅上漲中。”北京一家菜市場的賣肉商家告訴記者。

　　在河南，家住駐馬店的鄭華表示，黃金周期間，豬肉價格曾小幅回落，“每斤差不多減少了1元。”

　　據(jù)商務部監(jiān)測，“十一”黃金周，豬肉批發(fā)價格37.26元/公斤，比節(jié)前一周上漲1.6%，豬肉價格保持總體平穩(wěn)。

　　繼前一段時間“漲漲漲”之后，黃金周期間，多個地區(qū)豬肉價格出現(xiàn)下降。

　　湖南省豬肉價格與節(jié)前基本持平，鮮豬肉零售價為每公斤43.83元，較節(jié)前下降0.43%。在四川，節(jié)日期間，成都豬肉52.4元一公斤，較節(jié)前下跌0.56%。

　　“隨著政府出臺一系列恢復生產(chǎn)、保障供應、穩(wěn)定肉價的措施，養(yǎng)殖場對后期肉價繼續(xù)上漲的預期已經(jīng)收窄，豬價已經(jīng)出現(xiàn)松動。”北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通表示。

　　全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)顯示，8月下旬開始，豬肉價格環(huán)比上漲幅度持續(xù)縮小。9月20日—9月26日，豬肉平均批發(fā)價格為每公斤36.44元，環(huán)比僅微漲0.3%。近三周豬肉平均批發(fā)價格波動區(qū)間在1元以內(nèi)。

　　——后期豬肉價格會反彈嗎?

　　“有屠宰廠此前醞釀許久的在中秋節(jié)、國慶節(jié)前拉高肉價的時機已經(jīng)過去，雖然后期還會伺機而動，但高價格已對消費產(chǎn)生了抑制作用。”劉通表示，后期繼續(xù)拉高肉價的幾率已經(jīng)不大。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海認為，從當前生產(chǎn)恢復省份增多、仔豬料產(chǎn)量和種豬銷量回升等跡象判斷，養(yǎng)豬場戶補欄增養(yǎng)信心開始恢復。

　　“隨著非洲豬瘟疫情進入相對平穩(wěn)期，各項政策落地生效，預計生產(chǎn)積極性將進一步提升，今年年底前生豬產(chǎn)能將探底趨穩(wěn)，豬肉市場供應有望逐步穩(wěn)定和恢復。”楊振海指出。

　　此前，商務部表示，下一步將繼續(xù)加強市場監(jiān)測，密切關(guān)注肉類市場供求變化，會同相關(guān)部門適時儲備投放，保障肉類市場供應。