儲備凍肉來襲，短期生豬價(jià)格行情繼續(xù)承壓！

發(fā)布日期：2019-12-17 13:44:54 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　今日豬價(jià)結(jié)束三天連跌小幅上漲，但總體持續(xù)圍繞34.1元/公斤保持平穩(wěn)震蕩態(tài)勢，今日全國瘦肉型豬出欄均價(jià)34.14元/公斤，較昨日的34.01元/公斤上漲0.13元/公斤，單日漲幅為0.38%，今日全國豬價(jià)上漲地區(qū)與下跌地區(qū)相當(dāng)，全國15省上漲，15省下跌，且上漲態(tài)勢多集中于南方，整體北跌南漲態(tài)勢十分明顯。

　　東北、華北主產(chǎn)區(qū)除河南和內(nèi)蒙古豬價(jià)上漲外，其余各省均價(jià)再次出現(xiàn)不同程度下跌，整體跌幅0.05-0.5元/公斤不等，目前北方主流價(jià)31-32元公斤左右，相對高價(jià)的山東和河南省內(nèi)均價(jià)接近33元/公斤。華中、西南及華南除安徽、江蘇、重慶、廣東、廣西出現(xiàn)零星下跌為外，剩余絕大多數(shù)省份豬價(jià)均上漲，其中四川和海南是今日上漲最明顯地區(qū)，省內(nèi)均價(jià)較昨日分別上漲1.02元/公斤 和0.83元/公斤，至此持續(xù)占據(jù)全國最高價(jià)地位的海南豬價(jià)節(jié)節(jié)攀升逐步逼近47元/公斤大關(guān)，與中南區(qū)與其他省份37-38元/公斤價(jià)格相差10元/公斤，與持續(xù)于28元/公斤低位徘徊的最低價(jià)區(qū)新疆價(jià)差高達(dá)19元/公斤!

　　近期市場來自供需兩端利空因素接踵而至，豬價(jià)上漲阻力加大，從供應(yīng)方面看，本處于一年中消費(fèi)最旺季的豬價(jià)持續(xù)高位震蕩盤整上漲遲遲未能呈現(xiàn)，部分養(yǎng)殖戶壓欄等漲意愿松懈，出欄積極性提升，加之進(jìn)口豬肉沖擊、貿(mào)易商加大凍豬肉拋售及中央儲備凍豬肉的投放，使得市場缺豬不缺肉局面進(jìn)一步凸顯;終端需求方面，南方灌腸和腌臘制作需求明顯受到高價(jià)肉的抑制，市場對大豬消化持續(xù)緩慢，傳統(tǒng)的季節(jié)性消費(fèi)旺季對豬價(jià)的提振效應(yīng)明顯不及歷年同期。

　　短期內(nèi)市場供需形勢難以出現(xiàn)明顯改善，部分地區(qū)仍有弱勢下滑風(fēng)險(xiǎn)，隨著后期氣溫逐步下降及雙節(jié)的臨近，終端消費(fèi)如能逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，豬價(jià)仍有震蕩上漲的可能，但在儲備肉陸續(xù)投放強(qiáng)有力的穩(wěn)供保價(jià)政策調(diào)控下，豬價(jià)總體漲幅空間或受限。建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄計(jì)劃，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r把握好賣豬時(shí)機(jī)，逢高擇機(jī)出欄為宜。