疫情擴散，禽業(yè)受創(chuàng)嚴重，豬業(yè)反而“撿漏”，利好豬價？
發(fā)布日期：2020-02-03 14:31:50 來源：互聯(lián)網
2019年中國畜牧飼料產業(yè)經濟面臨巨大挑戰(zhàn)，國內轉型升級攻堅戰(zhàn)艱巨繁重，且受非洲豬瘟疫情影響，產業(yè)經濟下行壓力加大，飼料產量被反超，屈居全球第二。
歲末年初隨著武漢新型冠狀病毒在全國蔓延，致使多地活禽交易市場關閉，部分地區(qū)實行強行隔離封路，交通受阻……多重不利因素疊加，使得畜禽養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)雪上加霜。
盡管畜牧飼料產業(yè)當前面臨困難，但畜禽養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者經歷了兩次“禽流感”疫情和一年多的“非瘟疫情”， 已經具備了豐富的防疫經驗，并掌握了比防“新型冠狀病毒疫情”更難防的防疫經驗和手段，具備了成熟的應對經驗，且產業(yè)治理水平和治理能力得到了很大的提升。因此，中國畜牧飼料業(yè)必將克服暫時困難，穩(wěn)中求進、未來可期！
1、家禽業(yè)短期受創(chuàng)
2019年以來，受雞肉供給緊張，以及非洲豬瘟影響下的需求替代影響，養(yǎng)雞行業(yè)業(yè)績表現(xiàn)搶眼，堪稱暴利。但進入第四季度，肉禽因供應量激增而導致價格暴跌，多家養(yǎng)雞上市公司披露12月銷售額顯著下滑，養(yǎng)雞產業(yè)景氣度出現(xiàn)回落。
肉禽的特點是產能恢復的快，去產能也快，一旦養(yǎng)殖量下來了，肉禽的價格就會抬頭。但如果全國關閉活禽市場的行動蔓延，會讓消費者認為吃禽肉不安全。同時，由于由于人員流動受限，消費量也會大大下降，所以，肉禽業(yè)短期內將會遭受重挫，需等到疫情解除后，會恢復正常。
當前最明顯的是村級道路交通受阻，雞苗銷售無法履約。粗略估計未來一周全國應該有1000萬到1500萬蛋雞無法補欄。按照最新國務院新聞辦交通部負責人的表態(tài)“一斷三不斷”原則，落實到地方的話，估計至少要有一周的時間。同時可能會出現(xiàn)蛋價冰火兩重天的現(xiàn)象。銷區(qū)蛋價因為供應不足走高，產區(qū)部分地區(qū)如湖北地區(qū)蛋品外銷一定程度上受阻蛋價持續(xù)走低。本來估計蛋雞產業(yè)明年下半年會是存欄量較高蛋價低迷的一年，因為疫情和蛋價的原因上半年補欄不足下半年很可能蛋價會走出低谷。
綜合分析，新型冠狀病毒會利空蛋雞需求，但利空程度弱于2013年和2017年的禽流感。
2、對豬價利大于弊
普遍認為，此次區(qū)域性隔離將有利于非瘟的控制，隔離治療既是防冠狀病毒最有力的手段，也是防非瘟最好的辦法，對于傳播途徑的截斷起到有效作用，給畜牧行業(yè)帶來的是一場全國性的生物安全大提升，有利于生豬存欄的恢復。
雖然隔離會抑制豬肉流通和消費，也會造成用工荒及飼料等物資供應不足，但不會持久。養(yǎng)豬的優(yōu)勢會顯現(xiàn)，特別是養(yǎng)殖場的員工反而變成最安全群體，對企業(yè)經營管理來說只要因勢利導，也可以化被動為主動，創(chuàng)造超越的機會。
此次疫情會加速飲食方式的改變，進而加速養(yǎng)殖屠宰一體化的形成，將改變國人的消費結構，有利于反芻產品、水產品特別是海產品的發(fā)展，同時，受隔離的影響，飼料線上交易會有機會。伴隨產能深度去化，養(yǎng)殖龍頭企業(yè)將憑借防疫、成本、資金、土地、人才儲備等多元優(yōu)勢實現(xiàn)快速擴張，成長動力充沛，農牧業(yè)產業(yè)化進一步加快，政府管控力度會更大，2020年進一步釋放業(yè)績彈性，食品行業(yè)將迎來新的發(fā)展機遇。
3、對反芻養(yǎng)殖影響有限
雖然疫情會對中國人的飲食習慣有所改變，但中國人對豬肉的需求依然占主導地位，羊的養(yǎng)殖量迅速增加，牛肉進口渠道通暢，供應充足。
4、
用科學合理的方式解決“控疫情”“保民生”問題
隨著武漢封城后，全國農村掀起了一場斷路風潮，畜禽等生物性資產因運輸不暢，導致資源配置不合理，產區(qū)出不去，消費無法滿足。不少養(yǎng)殖場飼料備貨不足，開始限飼，恐將影響健康度，存在觸發(fā)疫情的風險；畜禽銷售不暢，尤其是肉禽，無法長期延長飼喂時間。銷售不暢會導致繼續(xù)跌價引起虧損養(yǎng)戶雪上加霜，后期必將導致供應緊張，消費者焦慮，影響“維穩(wěn)”大局。
因此，應立即為畜牧業(yè)開通綠色通道，以省級為單位制定統(tǒng)一、明確、科學的道路管制政策，實現(xiàn)設卡不斷路，并列出民生必要物資名單供各地執(zhí)行。同時，在保證必要物資流通順暢的前提下，有效篩除病毒風險。要加強動物檢疫工作，提升檢疫工作效率、加強畜禽產品物流人員教育、體溫監(jiān)控和流向。業(yè)界人士要及時發(fā)布民生物資保供給措施和信息，避免市民出現(xiàn)恐慌性搶購。
當前，業(yè)界人士對疫情控制還是比較樂觀，普遍認為兩周是個時間節(jié)點，即元宵節(jié)前后。尤其是經過“非瘟”的洗禮，大家對產業(yè)預期有很高的共識，對政府的產業(yè)治理水平和應對能力也充滿信心！
