豬價持續上漲 新冠疫情影響短期難消除

發布日期：2020-02-08 20:46:40 來源：互聯網

　　本周生豬價格為35.83元/千克，較上周上漲0.67%;豬肉價格為47.20元/千克，較上周上漲0.28%;仔豬價格為78.33元/千克，較上周上漲0.23%;二元母豬價格為3561.22元/頭，較上周上漲0.21%。
　　

　　農業部監測數據顯示，1月第5周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價暫未公布。1月第5周商務部監測全國白條豬批發均價暫未公布。
　　
　　生豬價格：豬價持續上漲，但部分地區有價無市的現象仍明顯。
　　
　　豬價偏強上漲，吉林在16.30-16.60元/斤，較上周上漲0.20元/斤，遼寧在16.70-17.00元/斤，較上周上漲0.13元/公斤。北京在17.70-18.00元/斤，較上周上漲0.32元/斤。浙江在18.80-19.10元/斤，較上周下跌0.18元/公斤。新疆在14.90-15.20元/斤，較上周下跌0.07元/斤。四川漲至19.70-20.00元/斤，河北跌至16.80-17.10元/斤，山東跌至17.10-17.40元/斤，河南跌至17.70-18.00元/斤，廣東漲至21.30-21.60元/斤。
　　
　　豬肉價格：農業部、商務部監測1月第5周白條肉出廠均價未公布。今年春節比較特殊，受新冠疫情影響，餐飲等行業歇業，居民聚會明顯減少，肉類消費也出現下降現象，不過受運輸不暢影響，部分地區鮮肉價格漲幅明顯。
　　
　　仔豬價格：農業農村部監測數據暫未公布，三元仔豬價格漲至78.33元/千克。仔豬供應緊缺局面不改，不過受新冠疫情影響，運輸受阻，交易仍顯清淡，價格漲幅不明顯。
　　
　　豬糧比價：本周豬糧比為18.74：1，較上周上漲0.12。玉米價格為1.91元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤。本周自繁自養盈利2735.22元/頭，較上周盈利增加28.37元。由于節前大多數企業庫存偏低，預計2月下旬期間將會出現一波相對集中的補庫，雖然當前基層余糧依舊較多，節后集中售糧壓力依然存在，而需求恢復也需要一定時間。但由于“新冠”疫情防控導致交通不暢，售糧渠道不通暢，因此我們預計近期玉米價格維持穩定為主略偏強的幾率更高。值得注意的事，近來國家政策連續發力，各地方中儲糧加緊投放，國家糧食交易中心也公布296萬噸南方飼企政策糧拍賣。預計后期隨疫情防控形式的好轉以及市場的有效供給，玉米市場行情會趨于穩定，應激性上漲行情有望得到逐步修正。
　　
　　行情匯總：生豬供應緊張情況持續，豬價繼續以偏強上漲為主。受新冠疫情影響，餐飲及酒店等大量停業，企業工廠也推遲開工，導致市場需求依舊清淡。同時，屠宰及深加工企業開工延期，加之交通運輸受阻，生豬供應偏緊的南方地區與供應相對寬松的北方地區豬價走勢出現一定分歧，不過總體上調整幅度不是太大，以穩中緩漲為主，生豬市場有價無市的現象依舊存在。預計短期內生豬價格將繼續區間調整，總體上漲態勢不改。新冠疫情不僅影響到畜禽產品流通，養殖戶飼料補充也受到較大影響，雖國家三令五申要保障農產品及生產資料的運輸，但因新冠疫情形勢嚴峻，前期交通管理相對寬松的部分地區防控也開始升級，實行封閉式管理，短期影響難以消除。