豬價(jià)恐難再漲，看完這“5點(diǎn)”后，你就明白為什么了！

發(fā)布日期：2020-02-23 18:33:42 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　二師兄的身價(jià)已經(jīng)很高了，啥時(shí)候能降降，這是多數(shù)消費(fèi)者的期盼，別急，很快二師兄就該下來了。

　　你又該說了，我去超市買豬肉，都沒看到豬價(jià)下降，有時(shí)還漲些，說的比唱得好聽，啥時(shí)候才能真正降下來呢？

　　首先咱們要清楚幾點(diǎn)，咱們所買到手的豬肉，直接接觸的是超市，相當(dāng)于經(jīng)過第一道環(huán)節(jié)，而超市再批發(fā)過來，中間經(jīng)過第二道環(huán)節(jié)，批發(fā)商再去屠宰場批發(fā)，經(jīng)過第三道環(huán)節(jié)，屠宰廠自加工，也要留有適當(dāng)?shù)睦麧櫩臻g，這又相當(dāng)于經(jīng)過第四道環(huán)節(jié)，豬販?zhǔn)召彽呢i只送到屠宰場，又會在收豬的時(shí)候賺差價(jià)，這相當(dāng)于經(jīng)過了第五道環(huán)節(jié)。

　　所以，從養(yǎng)殖戶養(yǎng)的生豬，然后再到我們消費(fèi)者手里的豬肉，經(jīng)過五個(gè)環(huán)節(jié)，那一個(gè)環(huán)節(jié)都不是為了做慈善，而是為了利潤，打個(gè)比方：生豬價(jià)格每斤15元，到消費(fèi)者手里一般每斤都超過30元，形成了“生豬不算貴，豬肉真是貴”的格調(diào)。

　　由于生豬到豬肉，中間經(jīng)過一個(gè)又一個(gè)的環(huán)節(jié)，當(dāng)豬肉漲價(jià)時(shí)，生豬價(jià)格沒有直接跟著漲，生豬降價(jià)時(shí)，豬肉價(jià)格經(jīng)過幾天才出現(xiàn)降價(jià)，中間需要個(gè)過渡的時(shí)間過程。

　　那么，話說回來了，眼下是疫情的非常時(shí)期，豬價(jià)為什么恐難再漲呢？豬之事帶大家一起來看看，相信看過這“5點(diǎn)”后，你就一目了然了。

　　第一點(diǎn)：非常時(shí)期，非常舉措

　　如局部地區(qū)采取的豬價(jià)限價(jià)令。近日有關(guān)生豬市場的消息較多，一個(gè)是有些地方，為了緩解疫情對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格聽影響，出臺了生豬收購和豬肉銷售的限價(jià)規(guī)定，龍泉市、青田縣等地都出臺了限價(jià)令，其中龍泉市規(guī)定，生豬收購價(jià)格不得高于20.5元/斤，普通豬肉零售價(jià)不得高于31元/斤，精肉、仔排零售價(jià)不得高于33元/斤。

　　從這些限價(jià)令的發(fā)布來看，將會對當(dāng)?shù)厣i價(jià)格產(chǎn)生一定的平抑作用，如果接下來發(fā)布限價(jià)令的地方增多，或者采取一些適當(dāng)?shù)拇胧氡貙φ麄€(gè)豬市的影響也會擴(kuò)大。

　　第二點(diǎn)：宅家少外出，為防疫做貢獻(xiàn)

　　受疫情的影響，很大一部分人響應(yīng)國家的號召，居家生活，甚至在家上班，減少不必要的外出，當(dāng)人際流動(dòng)性小了，購買力也會大打折扣，從而減少對豬肉的需求，有助于豬價(jià)的回落。

　　第三點(diǎn)：復(fù)工延遲，消費(fèi)端需求降低

　　當(dāng)下正處于疫情的第二個(gè)14天關(guān)鍵期，一些對豬肉消費(fèi)大的單位群體，大多都是在歇業(yè)、停工狀態(tài)，譬如餐廳、酒店、學(xué)校、食品廠等等。

　　除了民生，醫(yī)用物資，以及一些重要單位在正常運(yùn)營外，其他的相關(guān)企業(yè)或個(gè)人，都在結(jié)合實(shí)際，按要求、按規(guī)劃有序的在復(fù)工，或延遲復(fù)工，這在一定程度上也是相當(dāng)于減少了對豬肉的需求，有助于降低豬價(jià)。

　　第四點(diǎn)：放開“菜籃子”綠色通道，生豬調(diào)運(yùn)變通暢

　　疫情發(fā)生后，各地為了更好的防控疫情，但不少地方采取了一些不托的“一刀切”做法，真正的封村封路，不管你運(yùn)輸?shù)氖鞘裁矗疾蛔屵M(jìn)出，有的甚至要隔離14天。這可害慘了不少養(yǎng)殖戶，飼料、仔豬運(yùn)不進(jìn)來，生豬運(yùn)不出去，影響了市場供給的自主性。

　　隨著國家放開“菜籃子”綠色通道，以及各地運(yùn)輸暢通，天氣逐步轉(zhuǎn)暖，生豬調(diào)運(yùn)市場將逐步趨于正常，北方生豬大量進(jìn)入南方市場后，豬價(jià)會隨著供應(yīng)量的增加，而逐漸步入回調(diào)通道。

　　第五點(diǎn)：加強(qiáng)市場監(jiān)管，并投放庫存肉、儲備肉

　　近期儲存肉投放市場的力度在加大，據(jù)2月14日華儲網(wǎng)消息，近日將分兩次投放共計(jì)3.4萬噸冷凍豬肉，截止目前，在2020年短短一個(gè)多月的時(shí)間里，就投放了13萬噸以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過2019年的投放量，在這種情況下，豬肉的價(jià)格也會得到有效的調(diào)控和震懾。

　　再一個(gè)就是局部地區(qū)，對庫存肉的投放，在短短的時(shí)間里，投放也是如此密集，可見有關(guān)部門對穩(wěn)控豬價(jià)、肉價(jià)的發(fā)力很猛，保供穩(wěn)價(jià)不只是說說，而是切實(shí)地去履行。

　　結(jié)合以上5點(diǎn)分析認(rèn)為，當(dāng)前生豬市場，下行因素較多，養(yǎng)殖戶應(yīng)順勢銷售，注重落袋為安，隨之豬肉價(jià)格也會下行，消費(fèi)者能少花點(diǎn)錢，多買些肉。