溝幫子熏雞制作技術(shù)
發(fā)布日期：2019-05-20 09:48:55 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
視頻介紹
溝幫子熏雞制作工藝
介紹了工廠加工熏雞的工藝
原料雞的選擇→雞的宰殺（放血→燙雞→脫毛→去角質(zhì)→人工脫毛→過(guò)蠟→挑出次品雞→扒雞）→整形→浸泡→鹵煮→熏制→包裝出售
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溝幫子熏雞制作工藝
介紹了工廠加工熏雞的工藝
原料雞的選擇→雞的宰殺（放血→燙雞→脫毛→去角質(zhì)→人工脫毛→過(guò)蠟→挑出次品雞→扒雞）→整形→浸泡→鹵煮→熏制→包裝出售
