蘑菇醬油的釀造技術(shù)
發(fā)布日期：2019-08-20 13:56:46 來源：互聯(lián)網(wǎng)
視頻介紹
蘑菇醬油的釀造技術(shù)
本視頻介紹了蘑菇醬油的釀造技術(shù)
醬油又稱醬汁，豉汁等，主要由大豆、淀粉、小麥、食鹽經(jīng)過制曲、發(fā)酵等程序配制而成，咸鮮味，氣味醇香。醬油用于烹飪各種菜肴，制作罐頭、醬菜等，是人們生活中不可缺少的調(diào)料。
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