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黃花菜加工 凍干黃花分外香
黃花菜(學(xué)名:Hemerocallis citrina Baroni),又名金針菜、檸檬萱草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質(zhì),中下部常有紡錘狀膨大。花葶長(zhǎng)短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形,花果期5-9月。
凍干黃加工工藝分為:噴淋清洗,氣泡清洗,漂燙殺菌,初冷0攝氏度,冷凍于-18攝氏度,包裝入庫(kù)
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