GB 16565-2003 油炸小食品衛(wèi)生標準 Hygienic stanard for fried food本標準代替GB 16565-1996本標準規(guī)定了油炸小食品的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標識、貯存及運輸要求和檢驗方法。本標準適用于以面粉、火粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁為主要原料,按一定工藝配方,經(jīng)油炸制成的各種定型包裝的小食品。