原標(biāo)題：肉類不分好壞 交替著吃才是好辦法 從脂肪含量來看，常吃的肉類可以分為三個(gè)層面：豬牛羊是一個(gè)層面，雞鴨是一個(gè)層面，魚蝦是一個(gè)層面。不同層面的肉類各有千秋，交替著吃是最好的。 現(xiàn)在有這么一...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：牛奶，人體的“白色血液” 牛奶被譽(yù)為人體的“白色血液”，富含礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、銅、錳、鉀，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)。 新鮮安全這樣挑 聞味道。新鮮優(yōu)質(zhì)的牛奶有乳香味，...[詳細(xì)]

西蘭花是公認(rèn)的明星蔬菜，但怎么吃更健康？美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》刊登我國浙江大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花最健康的吃法是，切碎之后晾一邊，等90分鐘后再烹調(diào)。 研究人員將西蘭花切成2毫米厚的碎...[詳細(xì)]

老人常常血虛、脾虛，氣血不足，再加上肝腎功能減退，往往顯得蒼老憔悴。此時(shí)，適當(dāng)調(diào)整飲食，就能幫助老人狀態(tài)更佳、氣色更好。 多吃黑，如黑豆、黑芝麻。黑豆補(bǔ)腎，是很好的抗氧化劑來源。黑豆中含有豐...[詳細(xì)]

肥胖不僅影響美觀，還被稱為百病之源。目前全球胖人已經(jīng)超過瘦人，尤其少年兒童中，小胖墩越來越多。因此，減肥要從娃娃抓起。日本東京醫(yī)科齒科大學(xué)近期就在兒童中推廣了一項(xiàng)“蔬菜優(yōu)先”的減肥調(diào)查，...[詳細(xì)]

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)要加強(qiáng)餐食配送過程管理，逐步推動(dòng)外賣餐食封簽，確保食品配送過程不受污染。
徐 駿作（新華社發(fā)） 一到用餐時(shí)間，拿起手機(jī)、打開外賣訂餐軟件，幾...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：統(tǒng)計(jì)局：食品價(jià)格拉動(dòng)上月CPI 昨日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，9月份，全國CPI同比上漲3.0%。至此，今年1至9月平均全國CPI比去年同期上漲2.5%。從上個(gè)月的數(shù)據(jù)來看，食品價(jià)格是拉動(dòng)CPI增長的主要?jiǎng)?..[詳細(xì)]

原標(biāo)題：農(nóng)豐糧穩(wěn)展現(xiàn)“中國飯碗”含金量 縱觀中國糧食發(fā)展史，我們不僅解決了近14億中國人的吃飯問題，更走出了一條中國特色糧食安全之路，展現(xiàn)了確保國家糧食安全的道路自信。經(jīng)過艱苦探索，國家糧食...[詳細(xì)]

糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。我國是個(gè)人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。在新中國成立70周年之際，國務(wù)院新聞辦發(fā)布《中國的糧食安全》白皮書（以下簡稱白皮書），全面介紹...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：上月北京鮮菜瓜果價(jià)格環(huán)比明顯下降 國家統(tǒng)計(jì)局北京調(diào)查總隊(duì)昨天發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，9月份，北京市居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲2.4%。這一漲幅低于前一天國家統(tǒng)計(jì)局公布的全國CPI。今年前9個(gè)月...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：有助于減輕炎癥和胰島素抵抗 咖啡豆殼是咖啡生產(chǎn)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品，通常被用作肥料等。美國一項(xiàng)研究新近發(fā)現(xiàn)，咖啡豆殼的提取物能夠減緩實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi)與肥胖相關(guān)的炎癥，還能增強(qiáng)胰島素敏感性。 美...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：9月CPI同比上漲3.0% 豬肉價(jià)格環(huán)比漲幅現(xiàn)回落 國家統(tǒng)計(jì)局10月15日發(fā)布了9月份全國CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）和PPI（工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)）數(shù)據(jù)。其中，9月CPI同比上漲3.0%，結(jié)束今年以來連續(xù)6個(gè)月的...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：重獎(jiǎng)“吹哨人”強(qiáng)化食品安全監(jiān)管 近日，浙江寧波市出臺(tái)實(shí)施食品安全違法行為內(nèi)部人員舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，對可能侵害群眾切身利益的11種食品安全違法行為的內(nèi)部舉報(bào)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，最高可獎(jiǎng)100萬元。 “...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：四季度生豬產(chǎn)能下降局面將改善 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部昨日就重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的市場運(yùn)行情況舉辦新聞發(fā)布會(huì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹了有關(guān)情況。他表示，此前曾經(jīng)受到社會(huì)關(guān)注的水果、蔬菜價(jià)...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：糧食生產(chǎn)“十五連豐”也要居安思危 “當(dāng)前，我國正處在歷史上糧食安全形勢最好的時(shí)期。”國家糧食和物資儲(chǔ)備局局長張務(wù)鋒日前表示，2004年以來，我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十五連豐”，今年糧食產(chǎn)量...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：200種扶貧產(chǎn)品亮相新機(jī)場 昨天，在大興國際機(jī)場航站樓四層?xùn)|側(cè)F島，民航局“國家扶貧日”主題活動(dòng)暨“人民優(yōu)選”扶貧產(chǎn)品走進(jìn)中央單位系列展銷活動(dòng)舉行。和田雪棗、玫瑰精油皂、青磚奶茶等...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：網(wǎng)紅保健食品偶有非法添加西藥成分事件 10月17日，最高檢召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布《全國檢察機(jī)關(guān)、市場監(jiān)管部門、藥品監(jiān)管部門落實(shí)食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》。 北京青年...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：告別一次性餐具還有多遠(yuǎn) 繼上海推出“史上最嚴(yán)”生活垃圾管理?xiàng)l例，《北京生活垃圾管理?xiàng)l例修正案（草案送審稿）》（以下簡稱草案送審稿）中也做出了類似規(guī)定。依據(jù)該草案送審稿，餐飲經(jīng)營單位、餐...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：今年年底前生豬產(chǎn)能有望探底回升 據(jù)新華社北京10月17日電（記者 于文靜）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海17日表示，綜合生豬存欄和能繁母豬存欄環(huán)比降幅明顯收窄、規(guī)模豬場生產(chǎn)由降轉(zhuǎn)增、飼料...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢三問 政策措施對于生豬整體產(chǎn)能恢復(fù)、激發(fā)養(yǎng)殖戶積極性的作用正在逐步顯現(xiàn)。預(yù)計(jì)四季度，我國生豬產(chǎn)能下降的局面將會(huì)得到改善，但短期內(nèi)豬肉市場供給依然偏緊。預(yù)計(jì)元旦...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：三部門聯(lián)手嚴(yán)打涉嬰幼兒食品藥品案 昨日，最高檢、國家市場監(jiān)督管理總局、國家藥品監(jiān)督管理局召開發(fā)布會(huì)，聯(lián)合開展專項(xiàng)行動(dòng)打擊食品藥品犯罪。最高檢供圖 食藥安全無小事，近年來食品藥品安...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：廣西生豬生產(chǎn)下滑趨勢基本遏制 15日，廣西壯族自治區(qū)在南寧市召開了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)工作新聞發(fā)布會(huì)。廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉俊表示，將堅(jiān)持非洲豬瘟防控與恢復(fù)生豬生產(chǎn)“...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：零食，真的是小朋友的禁區(qū)嗎？ 新學(xué)期開學(xué)沒多久，我下班回家，剛走到家門口，就被兩位鄰居給攔住了，兩個(gè)人面紅耳赤像是發(fā)生了什么爭執(zhí)。 豆豆媽媽拉著我說：“吳老師，您是學(xué)醫(yī)的，又是專門從事營養(yǎng)工作...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：兒童挑食偏食傷心血管 兒童處于生長發(fā)育關(guān)鍵期，挑食偏食不僅會(huì)影響營養(yǎng)素的攝入，還會(huì)導(dǎo)致飲食質(zhì)量下降，增加患心血管疾病和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。 芬蘭赫爾辛基大學(xué)國家衛(wèi)生與福利研究所和愛沙...[詳細(xì)]

編者按：寒露過后，天氣轉(zhuǎn)涼，氣候干燥。此時(shí)，人體的皮膚也進(jìn)入“多事之秋”，容易出現(xiàn)干燥、過敏等問題。本期，人民健康網(wǎng)《金臺(tái)養(yǎng)生園》專欄，小編和您聊聊：如何讓你的皮膚安度“多事之秋”？吃什么可以讓...[詳細(xì)]