草莓汽酒
發布日期：2019-07-06 09:41:18 來源：互聯網
原料配方 脫臭酒精12克 草莓醬100克 碳酸氫鈉5克 白沙糖15克 草梅香1.1克 葡萄糖30克 苯甲酸鈉0.1克 檸檬酸4克 冷開水1000克
制作方法
1.先將草莓醬放入干凈鍋內，加適量沸水，攪拌均勻，使其充分溶化，然后加入葡萄糖，攪拌均勻，待用。
2.取干凈鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入草莓混合液，攪拌均勻，再將檸檬酸放入，攪拌均勻，待用。
3.取干凈容器，將碳酸鈉放入，然后加少量開水，攪拌均勻，呈碳酸水，待用。
4.取干凈容器，先將脫臭酒精放入，再將草莓混合液放入，攪拌均勻，加入草莓香精。攪拌均勻，然后將苯甲酸鈉放入，攪拌均勻，最后加入冷開水，攪拌均勻，即進行過濾，去渣取液。
5.飲用前，慢慢地加入碳酸水，攪拌至混合均勻，即可食用。
