福建省食品藥品監督管理局關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（第12期）
發布日期：2018-11-17 09:33:22 來源：互聯網
國家市場監管總局發布的《市場監管總局關于33批次食品不合格情況的通告》（2018年第39號）涉及我省1家食品經營企業。現將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：
一、抽樣編號為GC18000000001731879的核查處置情況
（一）抽檢基本情況
天貓互惠食品專營店（經營者為福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠）在天貓（網站）銷售的標稱福建沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠生產的板鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。生產日期（批號）為2018年7月9日。
（二）生產/流通環節核查處置情況
經查，該企業共生產21袋（其中20袋已消費完畢，1袋企業自檢使用），不合格原因由于廠家滅菌溫度、時間未達要求造成，三明市食品藥品監督管理局決定處沒收違法所得60元，并罰款5000元。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
福建省食品藥品監督管理局
2018年11月13日
