西安市灞橋區(qū)抽檢16類食品189批次樣品 不合格1批次

發(fā)布日期：2019-11-16 11:16:34 來源：互聯(lián)網(wǎng)

據(jù)陜西省西安市灞橋區(qū)人民政府網(wǎng)消息，西安市灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關于189批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2019年第48號）》。據(jù)通告，近期，灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢16類產(chǎn)品189批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品188批次，不合格1批次。

根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。本次抽檢餐飲食品8批次，炒貨及堅果制品6批次，蛋制品2批次，淀粉及淀粉制品5批次，豆制品13批次，糕點8批次，罐頭1批次，酒類1批次，糧食加工品6批次，食糖1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品124批次，蔬菜制品6批次，水果制品3批次，速凍食品2批次，調(diào)味品2批次，飲料1批次，其中餐飲食品1批次不合格，其他均合格。

不合格原因主要涉及添加劑不符合食品安全國際標準規(guī)定。西安市浐灞生態(tài)區(qū)劉建設逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店所銷售的油餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢測值為591mg/kg，標準值為≤100mg/kg，檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（西安）有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

附件：

1.本次檢驗項目

2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

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食品抽檢不合格信息表