經營超限量使用食品添加劑的食品 清鎮老表餅業商行被罰

發布日期：2019-07-16 11:29:30 來源：互聯網

 　　中國質量新聞網訊 清鎮老表餅業商行（經營者：張道近）經營的“遵義雞蛋糕”被檢出不合格。2019年7月11日，貴陽市市場監督管理局公布不合格食品核查處置情況。

　　抽檢基本情況

　　清鎮老表餅業商行（經營者：張道近）經營的“遵義雞蛋糕”（生產日期：2019-03-10、規格：散裝稱重、商標：黔貴情）防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

　　對企業違法違規行為依法處罰情況

　　清鎮老表餅業商行（經營者：張道近）經營超限量使用食品添加劑的食品“遵義雞蛋糕”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規定。清鎮老表餅業商行（經營者：張道近）在經營過程中履行了進貨查驗，能如實說明其進貨來源，在其經營范圍內開展召回。

　　依據《食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條、第二十七條第一款第（一）項、第（四）項之規定，貴陽市市場監督管理局決定對當事人給予減輕的行政處罰?！咎幜P決定書編號：黔筑市監食流罰〔2019〕7號】。處罰種類：沒收違法所得人民幣264元（貳佰陸拾肆元）。