確保眉山白酒質量安全 白酒專項整治取得階段性成果

發布日期：2019-07-18 14:39:30 來源：互聯網

 　　四川新聞網眉山7月18日訊 白酒是眉山市一項特色產業，近年來在東坡文化、彭祖文化的熏陶和滋養下，培育出了“高廟”“八百壽”等一批具有區域市場影響力的本土品牌。眉山市場監管局為保障白酒質量安全，助推白酒產業發展，結合省局部署于今年5月至7月開展了為期3個月的白酒專項治理工作。

　　在專項治理工作中，眉山市市場監管局針對企業多、檢查面廣的特點，采取分環節、分重點品種的方式開展治理工作：一是在生產環節重點對白酒加工小作坊，“小灶酒”開展檢查，著重檢查白酒原材料采購、白酒塑化劑防控情況以及是否有非法添加甜味劑的情況；二是在經營環節重點檢查是否履行進貨查驗和索證索票制度，進貨記錄及供貨方資質、產品出廠檢驗合格證明等資料是否齊全有效；三是在提供自制泡酒的餐飲服務單位，重點檢查是否添加藥品和非藥食同源物質、非食品原料和其他可能危害人體健康的物質，是否在容器上如實標明泡酒名稱和泡制材料的名稱、數量、泡制日期等信息。通過治理，全市白酒質量安全得到保障并受到省局領導肯定，5月中旬省局食品生產處專題調研眉山市洪雅縣高廟古鎮酒業有限公司、洪雅縣高廟鎮玉泉酒業有限公司，并充分肯定了眉山市白酒專項治理工作。

　　此次專項治理工作，全市市場監管部門共計檢查酒類生產企業40家，白酒小作坊160家，酒類經營者800家，出動監管執法人員1000人次，發現問題114個，已整改到位105個，實施專項抽檢87批次，發現不合格散裝白酒7批次，區縣市場監管部門已對問題產品進行立案處理。

　　下一步，全市市場監管部門將進一步督促酒類生產、經營企業落實食品安全主體責任，督促問題企業整改落實，通過嚴格的監管保障眉山白酒質量安全，助推全市白酒產業高質量發展。