江西會昌縣開展暑期食品安全監督抽檢

發布日期：2019-07-29 12:44:13 來源：互聯網

中國食品安全網訊（宋煥權 劉曉鵬）時值盛夏，為防范群體性食源性疾病，加強暑期食品安全監管，7月22日至7月24日，江西省會昌縣市場監督管理局聯合第三方檢測機構對全縣獲證食品生產企業和流通領域的大中型超市、農貿市場、批發部等食品生產經營場所開展食品安全監督抽檢。

圖為抽檢現場

在食品生產環節，實施全覆蓋抽檢。監督抽檢范圍涵蓋大米、糧食加工品、豆制品、肉制品、茶葉、蜜餞、醬腌菜、桶裝飲用水等8個類別。在流通環節，根據群眾日常食品消費特點，重點對蔬菜、糧油米面、調味品、豬（牛）肉、雞鴨魚肉等消費量大的食品實施監督抽檢。檢測項目依據國家相關標準，突出對食品添加劑、食品中污染物、生物毒素、食源性致病菌、農藥及獸藥殘留等指標進行檢測。

圖為抽檢現場

圖為抽檢現場

據悉，該局已對生產環節的19家企業28批次產品、流通環節的92批次產品完成監督抽檢，相關樣品已送至有資質的第三方檢測機構進行檢測。下一步，該局將對抽檢結果進行跟進，若發現不合格食品，將立即啟動處置機制，以切實守護群眾食品消費安全。