大蒜竟有這么多你意想不到的好處 一起來看看吧!
發(fā)布日期：2019-07-30 08:39:49 來源：互聯(lián)網(wǎng)
大蒜是日常最常見的食物，然而很多人卻害怕吃大蒜，因為吃完大蒜過后會有口臭，一張口和別人說話就會十分尷尬。那么，你知道食用大蒜有哪些好處嗎？一起來看看。
圖片來源于東方IC
吃大蒜的這些好處，你知道嗎？
1、預(yù)防心臟病
對于預(yù)防心臟疾病來說，大蒜是很好的食物補充劑。大蒜不僅能夠降低血液中的“壞膽固醇”（低密度膽固醇），還能保護(hù)冠狀動脈，減緩其老化過程。
2、預(yù)防感染
生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能夠殺滅一些細(xì)菌，包括葡萄球菌，一種經(jīng)常出現(xiàn)耐藥的細(xì)菌。
3、減輕過敏
每天吃大蒜能夠減輕過敏，特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始吃大蒜。
4、緩解牙痛
牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘后，疼痛會逐漸緩解。
5、防治凍瘡
將一瓣大蒜碾碎，泡于溫水中，每天喝兩次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效，能夠預(yù)防某些凍瘡和其他形式的皰疹。但是，需要注意的是，不要將大蒜直接涂于凍瘡處，否則有些人會產(chǎn)生灼燒感。
6、預(yù)防癌癥
經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)的某種致癌物質(zhì)，特別有助于預(yù)防胃癌、大腸癌和食管癌。
7、預(yù)防食物中毒
大蒜中含有大蒜素，它具有抗菌功效，能夠預(yù)防由于細(xì)菌引起的食物中毒。
8、治療感冒
生大蒜能殺死病毒，特別是感冒病毒。
吃大蒜后有口臭，如何避免？
1、牛奶
飯后喝一杯熱牛奶即可消除蒜味，喝的時候要慢點咽下去，以便讓牛奶在口中停留的時間長一些，這樣牛奶中的蛋白質(zhì)會與大蒜發(fā)生反應(yīng)，達(dá)到去除味道的效果。
2、柚子
吃完大蒜后再吃點柚子，慢慢咀嚼也可以達(dá)到去除蒜味的效果。
3、檸檬
可以在一杯沸白開水里面，擠入一些新鮮的檸檬汁，然后再加入少許的薄荷，可以去除蒜味哦。
4、金橘
食用幾個新鮮的金橘，咀嚼服用，不但可以去除蒜味，還可以芳香通竅，順氣健脾。
5、核桃仁和花生米
吃完大蒜后，可細(xì)嚼幾顆核桃仁或者花生米，可以讓大蒜中的辛辣蘇和蛋白質(zhì)結(jié)合，這是個很實用的方法哦。
6、茶葉
咀嚼茶葉也是可以暫時去除蒜味的方法，當(dāng)然啦，日常生活中，我們更加多的會選擇咀嚼口香糖去除蒜味和口臭。
