廣西南寧市市場監管局檢查食品冷凍庫落實主體責任
發布日期：2019-08-01 12:38:33 來源：互聯網
連日來，廣西壯族自治區南寧市市場監管局對該市各類食品冷凍庫進行全面檢查，摸清底數、建立臺賬，重點檢查冷凍肉類手續是否齊全、貨證是否相符、是否來自疫區、是否有感官性狀異常，以及相關查驗記錄、溫控設備運行維護情況等。
檢查中，市場監管部門對手續不齊全可疑的冷凍肉類開展抽檢，及時消除安全隱患；對生產、流通和餐飲服務環節發現的可疑冷凍肉類追查來源、一查到底；對發現購買、使用、銷售、貯存未經檢驗檢疫的冷凍肉類，無中文標識的進口冷凍肉類，以及其他不符合食品安全標準的冷凍肉類，一律依法采取強制措施，并依法調查處理。同時，將建立健全案件查辦線索的信息通報和移送機制，對查實非用于食品生產經營活動的，依法移送有關部門處理；對涉嫌構成犯罪的，及時移送公安機關；對涉嫌走私的，及時移送海關；對冷凍庫未依法履行義務的，堅決依法查處。
