南平建甌20家經營單位食品質量可追溯

發布日期：2019-08-05 17:10:15 來源：互聯網

中國食品安全網訊（張燕華 黃芬 記者朱定榮） 近日，建甌市坡田糧油有限公司、福建省建甌黃華山釀酒有限公司等20個生產經營主體在食品安全“一品一碼”可追溯信息上傳數量、食品安全制度落實情況、2018年度是否發生違法行為等考核指標上表現優異，經考評、評議、公示等程序，被南平建甌市市場監督管理局授予“食品安全信息可追溯示范點”稱號。

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食品安全“一品一碼”是指食品和食用農產品按照規定的追溯編碼規則賦予每批次產品一個專屬“身份證”，產品有了“身份證”后，便可實現追溯源頭、識別真偽、追蹤去向、內部控制、公眾查詢等功能。

2018年以來，建甌市積極推進食品安全追溯體系建設。通過多輪系統業務培訓、點對點上門錄入指導、加強執法檢查、定期巡查通報等形式，落實食品生產經營者主體責任，有效推進了“一品一碼”食品安全可追溯建設工作。通過本次“食品安全信息可追溯示范點”創建工作，推廣食品安全示范典型，從而做到以點帶面，引導和推動建甌市食品生產經營規范、健康發展，營造安全、放心的食品市場環境。