遂寧新聞網(wǎng)訊（全媒體記者顏朝輝）記者從市商務局獲悉，通過挖掘美食文化、開展系列活動，今年1-6月，我市實現(xiàn)餐飲業(yè)營業(yè)額57.22億元，增長17.1%。

　　2018、2019年我市分別開展“遂寧十大名菜”“遂寧名宴”評選活動，共吸引100家餐飲企業(yè)（個人）、130件作品參加評選，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等20余家媒體全程關(guān)注，僅名宴評選頁面網(wǎng)絡(luò)瀏覽量就達213.79萬人次。

　　為增強美食推廣價值，我市重視傳統(tǒng)文化對美食推廣的支撐作用，深入挖掘民間特色菜肴、民俗風味背后的文化內(nèi)涵，以美食文化增加食趣。遂寧紅苕丸子、卓筒宴等特色美食逐步形成遂寧鄉(xiāng)土特色美食的領(lǐng)軍品牌。同時，通過合作聯(lián)動助力走出去，結(jié)合系列活動評選結(jié)果，開展“川菜弘川”和“川菜海外行”推廣活動，擴大遂寧川菜市場份額，助推餐飲、商品零售、旅游、健康養(yǎng)老、文化五大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。