信陽(yáng)全力打造“放心肉”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

發(fā)布日期：2019-08-15 08:32:08 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

本報(bào)訊 為切實(shí)維護(hù)廣大市民肉類(lèi)消費(fèi)安全，信陽(yáng)市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬肉經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售監(jiān)管工作，做好非洲豬瘟防控工作，全力打造信陽(yáng)市“放心肉”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

市場(chǎng)管理人員嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和退市關(guān)，認(rèn)真落實(shí)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，每天對(duì)12個(gè)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售豬肉的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查生豬肉品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)手續(xù)是否齊全，指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任。凡是記錄不全、渠道不合法、票證不齊全的，一律禁止銷(xiāo)售和使用。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全宣傳教育工作，對(duì)豬肉安全專(zhuān)項(xiàng)整治和肉品安全等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了講解宣傳，營(yíng)造良好輿論環(huán)境，增強(qiáng)群眾自主防范意識(shí)，促進(jìn)形成群防、群控良好局面。

接下來(lái)，信陽(yáng)市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)中央、省、市相關(guān)文件要求，持續(xù)開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售監(jiān)管工作，做到反復(fù)查、查反復(fù)，確保全市市民吃上“放心肉”。