欣玉巖匠心制茶得到業界肯定

發布日期：2019-08-16 20:41:00 來源：互聯網

中國食品安全網訊（章淑娟 記者陳家華）“福建寧德有很多好茶葉，值得被更多的人關注與品嘗。”廈門欣玉巖茶業負責人陳寶麗在領取到“中國好茶”2019年春季茶王爭霸賽“白茶”銅獎時這樣說道。欣玉巖茶業秉承著“誠信經營，顧客至上”的經營理念，嚴格把關制茶步驟，用一顆專注與堅守的茶人匠心，專心于茶葉制作。經過二十年的不斷積累與創新，“欣玉巖”茶葉備受肯定,獲得了 2017春季“夏商茶世界杯”茶王爭霸賽“白茶”銅獎，第六屆海峽兩岸茶文化季首屆海峽兩岸春茶茶王擂臺賽白茶銀獎等多項榮譽。工匠精神要求制做的茶葉，得到業界一致好評。

“想要做好茶是很艱難的，也許是因為我們從小就生長在福建寧德鄉村的原因，對茶葉有著不一樣的感情，總希望能夠把家鄉的茶做得更好一點”陳寶麗回憶起此次參加“中國好茶”2019年春季茶王爭霸賽時說：“我們想通過賽事，將白茶帶給更多愛茶的人，也希望通過這樣的機會去學習和交流。所以，我們從最初挑選樣品就下足了功夫，然后是制茶工藝，再挑選，都很用心。”事實上，不論是白茶，還是鐵觀音、巖茶、肉桂等其它品種的茶葉，欣玉巖都一直在堅持做好茶，以茶為業，推動茶葉產業品牌化。

欣玉巖茶葉基地位于福建省寧德市壽寧縣、福鼎市地勢高的山區，茶園環境山清水秀，春季雨露充沛，云霧繚繞；冬天冰雪覆蓋，病蟲無處藏身，無需噴灑農藥，茶葉肥厚圓潤，自然就有味濃耐泡、滋味鮮爽的品質特征。陳寶麗認為擁有得天獨厚的原茶資源之后，要真正做一泡好茶更需要在制作工藝上的精益求精。所以，只有從采摘到制出成品，每一個過程都必須進行高標準嚴要求制做，真正傾注心血于每一片茶葉，才能為廣大茶友奉上一杯真正的好茶。