大連兩部門(mén)嚴(yán)查“五毛食品”守護(hù)學(xué)生飲食安全

發(fā)布日期：2019-08-19 10:23:50 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

本報(bào)訊 （喬文欣） 日前獲悉，從今年6月開(kāi)始，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局和教育局對(duì)全市校園周邊“五毛食品”聯(lián)手進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。暑假開(kāi)始以來(lái)，兩部門(mén)更是抓緊督查，對(duì)校園及周邊200米內(nèi)食品超市、食雜店內(nèi)的小零食進(jìn)行隨機(jī)抽查，以期在新學(xué)期為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)食品提供更安全保障。

日前，記者隨大連市市場(chǎng)監(jiān)管局、大連市教育局及西崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員隨機(jī)檢查了大連市部分校園周邊食品超市、食雜店，重點(diǎn)檢查主體責(zé)任落實(shí)情況、食品安全制度執(zhí)行情況，是否切實(shí)把好進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)、過(guò)程關(guān)和退市關(guān)。

西崗中學(xué)附近一家超市里，在一進(jìn)門(mén)的地方就擺著很多“五毛食品”。執(zhí)法人員拿起一袋江蘇浙萃食品有限公司生產(chǎn)的醋泡鴨翅，要求超市經(jīng)營(yíng)者提供供貨方的資質(zhì)證明，但經(jīng)營(yíng)者找了半天也沒(méi)找到，最后表示，該超市是連鎖超市，資質(zhì)證明可能在總部。在石道街小學(xué)旁邊的一家小食雜店，所檢查的3瓶糖果都已超過(guò)保質(zhì)期，其中有一瓶已過(guò)期一年。

執(zhí)法人員表示，第一家超市沒(méi)有嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，沒(méi)有保留相關(guān)進(jìn)貨憑證。已對(duì)其責(zé)令整改，并跟蹤監(jiān)管，落實(shí)整改情況。第二家食雜店沒(méi)有把好質(zhì)量關(guān)、過(guò)程關(guān)和退市關(guān)，沒(méi)按規(guī)定開(kāi)展自查，下架箱不知所蹤，沒(méi)有對(duì)過(guò)期食品及時(shí)進(jìn)行清理。根據(jù)規(guī)定，食品不能落地存放、不能暴露在陽(yáng)光下，很顯然商店沒(méi)有做到。店內(nèi)烤腸的食品衛(wèi)生條件也不符合要求，沒(méi)有必要的防蠅設(shè)備。西崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員第一時(shí)間對(duì)其下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，限其15天完成整改要求，逾期不改正將從嚴(yán)從重處罰，直至吊銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

大連市市場(chǎng)監(jiān)管局把把小食品安全建設(shè)、提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力作為今年食品安全監(jiān)管重要任務(wù)，以校園及周邊200米內(nèi)食品超市、食雜店為重點(diǎn)單位，以調(diào)味面制品、豆制品、肉制品、水產(chǎn)品制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品為重點(diǎn)品種，摸排銷(xiāo)售單位及其進(jìn)貨渠道底數(shù)，清查校園食品市場(chǎng)銷(xiāo)售源頭。

目前，全市已摸排559家銷(xiāo)售單位及進(jìn)貨源頭。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)校園周邊食品銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立執(zhí)行食品安全管理制度，自覺(jué)把好進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)、過(guò)程關(guān)和退市關(guān)。

今年“六一”兒童節(jié)前，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局、大連市教育局還聯(lián)合發(fā)布《致全市學(xué)生家長(zhǎng)的一封信》，發(fā)動(dòng)學(xué)校、家長(zhǎng)、全社會(huì)共同教育引導(dǎo)青少年學(xué)生不購(gòu)買(mǎi)食用不安全的小食品。利用微信平臺(tái)開(kāi)展“食安監(jiān)管護(hù)航未來(lái)”主題宣教活動(dòng)，通過(guò)有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答等有趣多樣的方式，促進(jìn)廣大青少年增強(qiáng)食品安全意識(shí)，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，目前已吸引近1.5萬(wàn)名學(xué)生及家長(zhǎng)參與。各區(qū)市縣市場(chǎng)監(jiān)管、教育行政部門(mén)也組織開(kāi)展形式多樣的教育宣傳活動(dòng)。暢通渠道，鼓勵(lì)公眾投訴舉報(bào)違法行為，及時(shí)核查處置問(wèn)題。