中食協燕窩及膠類蛋白產業工作委員會成立大會舉行

發布日期：2019-08-20 07:55:11 來源：互聯網

本報訊 （記者黃官國）8月17日，以“致敬祖國70華誕 譜寫燕業新篇章”為主題的中國食品工業協會燕窩及膠類蛋白產業工作委員會成立大會在上海舉辦。該活動由中國食品工業協會主辦，燕委會籌備工作組，燕之屋/廈門、上海香燕、中馬金谷燕/欽州等聯合承辦。同期還舉行了“健康中國”高峰論壇。中國食品工業協會副秘書長徐堅、張京玉，中國食品工業協會燕窩及膠類蛋白產業工作委員會會長王強以及來自國內外的行業相關專家、學者、科研機構、滋補品行業從業者、各新聞媒體共同參加了此次盛會。

徐堅為大會進行了揭牌和授旗儀式，他談到，中國食品工業協會是在黨中央的指導下開展工作，共成立了24個專業食品委員會，對行業發展做出了巨大的貢獻，今天成立的燕委會將以滿足人們對營養、美好生活的需求為己任，抓住燕窩產業的發展機遇，聯合各燕窩企業合力開創燕窩產業的新局面。

此次開幕式，還邀請了國家衛生健康委員會北京協和醫學院教授伍學炎博士、中國標準化研究院任冠華博士及馬來西亞駐上海總領事館、馬來西亞對外貿易發展局賽義德領事等。賽義德表示，馬來西亞作為世界第二大燕窩出口國，每年可向中國出口60噸清潔的燕窩，燕委會的成立將幫助馬來西亞與中國在燕窩領域更加友好、高效地展開合作。

張京玉在會議上宣布了中食協燕委會第一屆委員會推舉名單，并在大會上鼓掌通過。他表示委員會要加強與各燕窩企業的溝通，合作發展，共同促進燕窩及膠類蛋白食品行業的發展，為國民營養需求不懈努力。

王強在致辭中首先介紹了中國食品工業協會燕窩及膠類蛋白產業工作委員會（以下簡稱燕委會）的籌建過程。他認為，燕窩經過過去5年的快速發展，展現出了巨大的市場和發展潛力，但燕窩在發展的過程中也遇到了很多不可避免的問題，需要有專業的機構和力量來為燕窩行業提供支持和引導，為消費者帶來安全營養健康的燕窩及膠類蛋白滋補品，促進國內燕業穩定發展，他堅信行業有力量，品牌才能發展，燕窩行業要想發展，需要行業里的每家企業、每個人凝聚一心，共同提高燕窩行業影響力。

經調查，燕窩及滋補品、膠類蛋白食品的市場還有巨大潛力，需要行業里的每個人、每家企業共同挖掘，同時燕委會也將加強燕窩文化的宣傳發展，維護燕窩行業秩序，讓國民了解、接受且能夠享受燕窩帶來的營養價值，共同揭開燕業新篇章。

大會最后舉行宣誓儀式，與會人員紛紛宣誓將守法經營、保證品質、絕不作假、誠信自律、承擔社會責任和義務、為滋補品事業貢獻力量。