中國食品安全網訊?(關曉瓊)為切實保障全區食品市場安全,確保消費者度過一個喜慶祥和的中秋佳節,洛陽市吉利區市場監管局突出“三個重點”,開展節前食品安全監督抽檢。
突出重點區域。根據轄區監管實際,以農貿市場、大中型餐飲服務單位、超市為主,兼顧月餅加工小作坊、面包房、小食雜店等,擴大抽檢覆蓋面。
突出重點品種。結合季節消費特點,以中秋節熱銷食品和時令蔬菜、水果為重點,重點抽檢月餅、糕點、自制飲品、自制鹵肉、雞蛋、豬牛羊肉、芹菜、韭菜、油麥菜等食品。
突出重點項目。針對食品易出現問題的環節,以農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、過氧化值、酸價、非法添加等安全性指標為重點,提高抽檢“靶向性”。
此次共抽檢食品90批次,其中食用農產品60批次,餐飲食品30批次。