中國食品安全網訊(鄧莉 鄧夢 記者程伯全) 為確保群眾食品安全,及時發現并消除食品安全隱患,8月22日,四川省江安縣桐梓市場監督管理所執法人員聯合四川瑞測檢驗檢測中心工作人員進行了食品抽樣。
現場抽檢
據了解,該所在餐飲環節食品抽檢了5個批次,生產環節食品抽檢了3個批次,市場內流通環節抽檢了4個批次。在抽檢的同時,也對經營者的相關資質和索證索票落實情況進行檢查。此次抽檢主要針對餐飲環節的白肉、豬肝,市場流通環節的鮮肉、魚類,生產環節的菜籽油和芝麻油等。執法人員嚴格履行抽檢程序,做好現場筆錄,確保抽檢實效。