泉州南安市保障外賣食品安全有新招
發布日期：2019-08-24 08:19:38 來源：互聯網
中國食品安全網訊（趙焱 劉巧珺） 近年來，隨著網絡訂餐平臺的興起，外賣因其方便、快捷而倍受歡迎，大街小巷隨處可見奔波忙碌的外賣送餐員。與此同時，網絡訂餐市場的各種亂象也層出不窮。外賣在送餐過程中被人為or意外污染，餐品少了，商家和騎手卻互相推諉……那么，該如何確保網絡訂餐安全呢？
近日，泉州南安市市民在收到外賣小哥遞過來的外賣時，會發現打包袋封口處多了一條亮眼的綠色封簽，這個封簽的大名叫“食安封簽”。據悉，食安封簽可有效防止外賣食品在送餐過程中受到污染，便于消費者在簽收時確認餐品完好無損。如果消費者在收到餐品時發現封簽出現損壞，可以拒絕收餐。同時，消費者可通過手機掃描食安封簽“掃碼追溯”二維碼，查詢供餐商戶信息。
此前不久，南安市市場監督管理局召開網絡訂餐食安封簽推進會，餓了么、美團外賣兩大網絡訂餐平臺以及第一批食安封簽推廣單位、監管人員參會。該局根據商戶食品安全信用等級、月訂單量等情況，選取了市區源昌財富中心、中駿世界城、東方偉業廣場三個中心商圈以及市區條件較好的線上食品經營商戶共50家作為第一批推廣單位，實現中心商圈全覆蓋、優質商戶優先推。首批投放食安封簽約50萬份。
“食安封簽使用以來，雖然在打包時多了一道程序，增加了工作量，但我們很支持這項措施。餐品有封簽保護，避免了在配送過程中出現松散或少餐等問題，減少消費糾紛，滿意度也提高了?！蹦呈称方洜I單位黃老板在接受采訪時如是說。
作為外賣?？偷氖忻裥￡?，當被問及是否收到帶有食安封簽的外賣時，她高興的說到“之前在網上看到其他地方有外賣被偷吃或吐口水的新聞，嚇得都不敢點了。現在有了食安封簽，感覺自己的外賣上了一個“安全鎖”，又可以放心點放心吃了”。
看來，食安封簽的投用，明確了商戶和騎手的責任范疇，不僅是為了讓廣大消費者點得放心、吃得安心，在一定程度上也是對線上食品經營商戶的一種自我保護和提升。
下一步，南安市市場監督管理局將在全市范圍內陸續推廣使用，截至年底累計將投放超200萬條，保障網絡訂餐食品安全“最后一公里”。
