泉州安溪縣開展秋季開學食品安全檢查

發布日期：2019-08-27 11:52:56 來源：互聯網

中國食品安全網訊（白振福?記者朱定榮）?秋季開學在即，為更好的保障廣大師生飲食安全和身體健康，泉州市安溪縣市場監管局提前安排，迅速行動，組織轄區各市場監管所對學校周邊食品經營單位開展了一次集中檢查。

本次檢查重點圍繞中小學校園周邊餐飲店、食雜店、小食品經營店以及小攤點開展集中檢查，著力嚴查學生消費較為集中的小食品、方便食品、“五毛”食品的索證索票、進貨查驗情況，重點糾治餐飲單位“五防”設施不健全，工作衣帽不穿戴、個人衛生不整潔，食物原料存儲不規范等問題，持續規范食品添加劑使用、從業人員健康證辦理、餐飲具洗消保潔等制度落實情況，嚴防銷售過期、“五無”和不合格食品經營行為，切實凈化校園周邊食品市場經營秩序。

專項檢查啟動以來，該局已出動執法人員240余人次，檢查學校周邊食品經營單位450戶，下發責令整改通知書30余份。對檢查中發現的隱患問題，執法人員采取現場指導、責任宣講、限期整改、回頭督查等手段，督促各經營單位限期整改到位。

開學后，該局將進一步加大校園及其周邊食品安全監管力度，抓住學校集體用餐配送單位這個重點，堅持問題導向，增加監管頻次，對日常監管中發現的問題做到查、糾、改同步，及時消除潛在的食品安全事故隱患和苗頭，全力守住校園食品安全防線。