合肥市高新區(qū)召開2019年秋季食品安全工作暨培訓(xùn)會議

發(fā)布日期：2019-09-03 08:34:02 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 　　正值2019年秋季開學(xué)之際，為進(jìn)一步強(qiáng)化對全區(qū)學(xué)校食堂及周邊食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防重大食品安全事件的發(fā)生。8月29日，合肥市高新區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局、社會事業(yè)局聯(lián)合召開合肥高新區(qū)2019年秋季校園食品安全工作會議。高新區(qū)各市場監(jiān)管所監(jiān)管人員，各大中專院校、中小學(xué)、幼兒園及看護(hù)點、學(xué)生用餐集體配送單位負(fù)責(zé)人，食品安全管理員等150余人參加了會議。

　　會上，區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)做動員講話，一是注重日常監(jiān)管，各學(xué)校、幼兒園要全面落實食品安全主體責(zé)任；二是加強(qiáng)自查自糾，提升校園食品安全管理水平；三是強(qiáng)化專項檢查，各監(jiān)管所認(rèn)真開展校園及周邊食品安全專項檢查，嚴(yán)格執(zhí)法，排查食品安全隱患。區(qū)社會事業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)做強(qiáng)調(diào)講話，要求各學(xué)校、幼兒園統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度，把校園建成廣大師生平安和諧的家園，為保障廣大師生健康安全和維護(hù)社會和諧穩(wěn)定而不懈努力。并部署了下一步工作，及相關(guān)工作要求。

　　會議最后，邀請專家講師開展校園食品安全知識專題培訓(xùn)，培訓(xùn)采用線下線上相結(jié)合的模式，專家講師現(xiàn)場講解了線上培訓(xùn)系統(tǒng)。此次的線上系統(tǒng)是高新區(qū)市場監(jiān)管局投入專項經(jīng)費，為每位學(xué)校食品安全管理人員在中安食品安全培訓(xùn)網(wǎng)上開通的40學(xué)時網(wǎng)上課程，通過手機(jī)終端，食品安全管理員在單位或家里就可以完成自學(xué)培訓(xùn)，十分便捷。課程學(xué)習(xí)完畢后參加線上考核，考核合格打印證書，市場監(jiān)管人員可在后臺查看其學(xué)習(xí)進(jìn)度及考核情況。這是合肥高新區(qū)首次采取“互聯(lián)網(wǎng)＋”模式進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，推動學(xué)校主動學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步履行食品安全主體責(zé)任，不斷強(qiáng)化措施抓好管理，提供良心餐飲服務(wù)，從源頭確保食品安全。