今年的中秋,月餅依然唱大戲。有趣的是,與往年相比,蘇式月餅、“熱月餅”走俏。
蘇寧易購大數(shù)據(jù)顯示,9月1日至11日,月餅銷量同比增長134%。網(wǎng)紅、文創(chuàng)跨界月餅爆發(fā),其中迪士尼月餅禮盒、“黃子韜封套款”鎏金好時月餅禮盒和“良辰月”國潮禮盒成為三大爆款,米老鼠成為中秋“帶貨王”。在口味上,咸甜口味依舊陷入南北混戰(zhàn)模式,紅棗月餅受到南京人的喜歡,臺式蛋黃月餅同時俘獲北京、上海人。與往年鐘愛冰淇淋月餅不同,今年“熱月餅”走俏,相關(guān)關(guān)鍵詞搜索量同比增長11%。
京東大數(shù)據(jù)顯示,節(jié)前兩周月餅銷量是去年同期的1.52倍。同時,全國范圍內(nèi)月餅的異地訂單是去年同期的2.07倍,其中3-6線城市的消費(fèi)需求增長強(qiáng)勁。蓮蓉蛋黃餡的月餅銷量是去年同期的近1.8倍,牢牢把握“國民舌尖”第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黃和水果。
月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出廣式、京式、蘇式、滇式等類別。從銷量上看,蘇式月餅最受歡迎,其次是廣式、京式。21個省市的“蘇式月餅”銷售額在當(dāng)?shù)卣急瘸^30%,占比排名前五地區(qū)分別為河北、山東、江蘇、甘肅和四川。
蘇寧禮遇數(shù)據(jù)顯示,中秋節(jié)成為企業(yè)最愛給員工發(fā)放福利的節(jié)慶,熱門禮包含堅果、牛奶和小家電。南方員工偏愛月餅、燉鍋和大米,北方員工則偏好白酒、生鮮和面條。70后、80后、90后員工分別喜歡食品、智能家電和數(shù)碼。另一方面,80后對賞月尤為熱衷。9月1日至11日,蘇寧平臺單反相機(jī)銷量環(huán)比增長128%。長焦鏡頭環(huán)比增長209%,消費(fèi)者主要年齡為25至40歲,占比55%。