四川省蘆山縣市場監管局開展食安檢查 護航中秋佳節

發布日期：2019-09-15 20:08:17 來源：互聯網

中國食品安全網訊（劉潔 鄧夢 記者程伯全） 為加強中秋節期間食品安全監管工作，消除食品安全隱患，保障節日期間消費集中的食品質量安全，近日，四川省蘆山縣市場監督管理局組織執法人員開展了中秋節前食品安全檢查。

本次檢查以月餅、生鮮肉、保健食品等“節令食品”為重點品種，以大中型超市、農貿市場、餐飲單位、蛋糕店、月餅生產小作坊等為重點場所，主要檢查了生產經營主體是否合法，是否落實索證索票制度，經營的食品是否在保質期內，進入市場銷售的豬肉制品是否具備檢疫合格證明等；重點對預包裝月餅是否包裝規范，是否標注食品名稱、生產者名稱及地址、生產日期、保質期、配料表等相關內容，散裝月餅標識是否清晰，是否屬于“三無”、變質食品，以及月餅小作坊的生產加工環境、“三防”設施是否齊備，加工設備清潔衛生狀況，是否非法添加、濫用食品添加劑等情況進行了專項檢查。

檢查現場