太原市開展“兩節”食品市場專項執法檢查
發布日期：2019-09-15 20:08:34 來源：互聯網
中國食品安全網訊（沈賡前?記者黃永建）?“兩節”將至，為確保節日期間食品安全，凈化食品市場， 9月9日，太原市市場監督管理局對地處太原市南部核心商圈的長風街沃爾瑪、家家利超市節日食品市場進行了檢查。太原市酒類協會打假辦工作人員也參加了此次專項檢查。
執法人員核驗月餅生產商信息
此次檢查，執法人員對月餅、乳制品、肉類產品和酒類食品等節日熱銷食品的采購來源、流通環節臺帳記錄進行了全面檢查。檢查情況總體良好，但也發現家家利超市自制醬料沒有防塵遮蓋措施，部分乳制品飲料、酸奶貯藏條件不達標，以及鮮食面制品生產商與單據標注廠家信息不符等問題。執法人員現場提出整改要求，并向超市負責人發出約談通知。
執法人員檢查低溫乳制品
兩節期間，太原市市場監管全系統總動員，加大對食品經營戶的檢查頻率和力度，同時集中開展風險隱患排查，發現問題追根溯源，對各類食品違法違規行為頂格處罰，努力營造安全消費、放心消費的食品消費環境，切實全市保障“兩節”期間食品市場穩定、安全。
