中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳迪 記者程伯全) 近日,記者從成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,7月-9月,成都市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“食品安全大排查大整治大提升”、“平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動(dòng)社區(qū)食品安全突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)整治”工作,在全市集中開展了食品經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。排查整治期間,共立案查處食品違法案件近500件,罰沒金額超100萬元,有力震懾了食品安全違法行為,凈化了食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)環(huán)境。
記者了解到,此次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作,主要分為抽查檢查、集中排查整治、鞏固提升3個(gè)階段。在抽查檢查階段,該局主要采取交叉檢查的方式,成立了隨機(jī)檢查組,以集中交易市場(chǎng)、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、城市商業(yè)綜合體、集中供餐單位以及特殊食品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)22個(gè)區(qū)(市)縣的244家食品經(jīng)營(yíng)者(含特殊食品)進(jìn)行了抽查檢查,共發(fā)現(xiàn)問題133個(gè),已全部整改到位。各區(qū)(市)縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)照檢查組發(fā)現(xiàn)的問題全面開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,其中排查集中交易市場(chǎng)開辦者568家,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者16789家,食品銷售者31620家,特殊食品經(jīng)營(yíng)者7499家,餐飲服務(wù)者28497家,單位食堂5731家,食品小經(jīng)營(yíng)者14662家。排查中共發(fā)現(xiàn)存在隱患7389家,整改到位6902家,專項(xiàng)約談98家,立案查處499件(其中簡(jiǎn)易程序處罰191件,一般程序處罰308件),罰沒金額合計(jì)104.3961萬元。針對(duì)立案查處的違法違規(guī)行為及其它責(zé)令整改問題,該局開展了“回頭看”,并結(jié)合秋季學(xué)校食品安全檢查對(duì)各區(qū)(市)縣整治情況進(jìn)行抽查復(fù)查。
在此次排查整治中,監(jiān)管人員在檢查的同時(shí)還加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全法律法規(guī)和知識(shí)的宣傳,并通過抽考方式強(qiáng)化其食品安全知識(shí)。同時(shí)督促食品經(jīng)營(yíng)者從主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面開展自查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題,建立臺(tái)賬清單,責(zé)令其嚴(yán)格整改到位;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,從重從嚴(yán)查處,扎實(shí)推進(jìn)企業(yè)問題整改,提升食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí),倒逼企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
成都市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將繼續(xù)狠抓監(jiān)管責(zé)任落實(shí),堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)防控的原則,突出重點(diǎn)、全面排查、積極治理,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。