綿陽(yáng)高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)食品安全大檢查

發(fā)布日期：2019-09-18 08:36:34 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李微 陳迪 記者程伯全) 為強(qiáng)化學(xué)校（幼兒園）食品安全監(jiān)督管理，自9月11日以來(lái)，綿陽(yáng)高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同社發(fā)局對(duì)全區(qū)學(xué)校（含幼托機(jī)構(gòu)）開(kāi)展了秋季開(kāi)學(xué)食品安全大檢查。截止9月17日，共對(duì)76家學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))的食品安全工作進(jìn)行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。

此次行動(dòng)，檢查了食堂從業(yè)人員健康資質(zhì)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”措施、食品留樣等情況。

通過(guò)檢查，進(jìn)一步落實(shí)了學(xué)校（含幼托機(jī)構(gòu)）食品安全主體責(zé)任，提升了學(xué)校食品安全管理水平，為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢了防線。據(jù)了解，下一步，該局將對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行細(xì)致梳理，對(duì)存在的突出問(wèn)題開(kāi)展“回頭看”，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。