提醒：國慶假期外出就餐千萬馬虎不得

發布日期：2019-10-02 20:08:17 來源：互聯網

 人民網成都9月30日電 假期期間，“吃”可馬虎不得。9月29日，四川省市場監管局發布國慶期間食品安全消費提示，為大家旅途食品安全保駕護航。

　　理性選擇就餐單位

注意疾病防控

注意“兩看”：看餐飲單位合法營業證件，即餐飲服務許可證或有效的食品衛生許可證等；看就餐環境，即衛生條件、衛生設施、衛生信譽等。在外就餐要注意食源性疾病防控，餐前洗手，不要食用變質異常和違禁食品。

　　合理選擇外帶食物

及時補充能量

可準備一些便于攜帶的食物：餅干、豆腐干、牛肉干等裹腹干糧，保質期較長，能及時補充能量和營養。洗凈的水果，既解渴又補充多種維生素、礦物質和膳食纖維。水果干和堅果仁，提供良好飽腹感的同時又能在較長時間幫助維持血糖穩定。

　　科學選擇隨身飲料

補充多種礦物質

游玩時出汗較多，使人體損失多種礦物質。因此，除純凈水、礦泉水或礦物質水外，可攜帶一些含有少量糖分的低糖飲料和含有鉀、鈉、鈣、鎂元素和B族維生素的低糖運動飲料。長途駕駛的司機，可準備牛奶、豆漿、核桃乳等有一定能量和營養價值的飲品，不要飲用過期變質飲品。

如發現食品安全問題時，請及時撥打投訴舉報電話12315，維護自身合法權益。