七臺河市市場監(jiān)管局大力開展校園及周邊食品安全專項整治讓每一天都成為“食品安全行動日”

發(fā)布日期：2019-10-10 09:16:30 來源：互聯(lián)網(wǎng)

按照黑龍江省市場監(jiān)管局和市委市政府相關(guān)部署，七臺河市市場監(jiān)管局以深入開展“不忘初心，牢記使命”主題教育為契機(jī)，堅持“四個最嚴(yán)”，落實(shí)“四有兩責(zé)”，多措并舉，積極組織多部門開展學(xué)校校園及周邊食品安全專項整治，取得了階段性成效。

一是周密部署，形成合力。積極發(fā)揮政府食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，組織市食安委相關(guān)成員單位部署落實(shí)校園食品安全工作。先后兩次制定下發(fā)了校園及周邊食品安全專項治理方案，確保校園及周邊食品安全整治工作部署落實(shí)到位。

二是全面出擊，排除隱患。在全市（縣）范圍內(nèi)深入開展了校園周邊食品專項治理和督導(dǎo)檢查。在校園周邊食品經(jīng)營主體資格大檢查方面：對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營主體食品經(jīng)營條件，堅決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者。在食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況大排查方面：檢查校園及其周邊食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查購入和銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者。在整治不合格食品大清查方面：認(rèn)真清查過期食品、“三無”食品、問題“五毛”食品腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品，特別是針對膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品。在分級培訓(xùn)，提高素質(zhì)方面：整治期間，采取分級培訓(xùn)的方式，分批次對學(xué)校周邊經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了專業(yè)知識培訓(xùn)。培訓(xùn)突出實(shí)用性，緊貼日常監(jiān)管實(shí)際，進(jìn)一步增強(qiáng)了受訓(xùn)人員知法、懂法、守法意識。自行動開展以來，全市共檢查流通環(huán)節(jié)學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶163戶，實(shí)現(xiàn)了100%監(jiān)管到位，不留死角。

三是建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，常抓不懈。進(jìn)一步將學(xué)校校園及周邊食品安全整治工作持續(xù)向深度廣度拓展。市局結(jié)合實(shí)際細(xì)化了《校園周邊食品安全整治督導(dǎo)檢查記錄表》，要求監(jiān)管人員檢查經(jīng)營戶時每次填寫并建檔留存?zhèn)洳椋瑢?shí)現(xiàn)監(jiān)管留痕。

四是跟蹤問效，督查到位。市局抽調(diào)職能科室精干力量成立專項督導(dǎo)組，采取“不確定時間，不確定路線，不打招呼”的“三不”方式，不定期開展校園周邊食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，對于發(fā)現(xiàn)的問題，及時督促整改到位。下一步，堅持“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食品安全綜合整治，特別是對校園及其周邊食品安全整治作為常態(tài)，保持高壓態(tài)勢，進(jìn)一步凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，守牢食品安全底線，確保廣大師生飲食安全，讓每一天都成為“食品安全行動日”。