佛山順德區市場監管系統確保餐飲安全

發布日期：2019-10-11 16:30:19 來源：互聯網

本報訊 （梁志生） 從佛山市順德區市場監管局獲悉，自順德獲評“世界美食之都”以來，尤其央視《尋味順德》播出后，每逢節假日，順德成了國內外數以萬計的食客網紅打卡追捧之地。今年是中華人民共和國成立70周年的特殊意義以及國慶節期間穿插“重陽節”，順德區市場監管系統餐飲監管線不忘使命，將守護百姓“舌尖上的安全”重任再一次扛在肩上，舍小家為大家，黨員干部帶頭上，發揚市場監管時刻在線的風格，針對商業街區、旅游景區、“農家樂”等網紅餐飲服務單位以及建筑工地、企業及養老機構等單位食堂進行地毯式的檢查，同時還對“敬老宴”“村宴”等集體聚餐活動場所貼身式的指導。區、鎮（街）兩級分管領導多次參與飛行檢查，區、鎮（街）兩級局領導及業務科室長期堅守一線，共同奮力打贏了這場沒有硝煙的“保衛戰”，實現了期間未發生區域性、系統性餐飲食品安全事件。為確保期間60萬慕名前來順德尋味美食的游客和轄區廣大人民群眾度過一個安全、歡樂、祥和的節日奠定了堅實基礎。

國慶節放假七天期間，為確保游客們的飲食安全，順德區、鎮兩級聯動，共計出動監管人員380人次，巡查餐飲服務單位462家次，工地食堂6 家次，指導36個約116000人非經營性場所聚餐備案工作，排查出84個隱患，及時消除84個隱患。同時順德區局在局官微組織開展“迎大慶、保食安”知識有獎答題活動，吸引全國各地眾多粉絲參與。